科學家認為， 苦瓜、野菜等苦味食品是維生素B12的重要來源。 其主要成分中的氰化物對正常細胞無破壞作用， 但對癌細胞有強大的殺傷力， 並能抑制癌細胞中的細胞色素化酶， 使之發生代謝障礙而“自殺”死亡。 那麼， 癌症吃什麼好呢？
癌症病人吃什麼好？苦
科學家認為， 苦瓜、野菜等苦味食品是維生素B12的重要來源。 其主要成分中的氰化物對正常細胞無破壞作用， 但對癌細胞有強大的殺傷力， 並能抑制癌細胞中的細胞色素化酶， 使之發生代謝障礙而“自殺”死亡。
癌症吃什麼好？酸
酸味水果富含維生素C，
癌症吃什麼好？生
科學分析， 生的新鮮蔬菜， 尤其是十字花科的蔬菜裡含有醌和酚。 醌可沖淡致癌物質並加速其排出體外， 酚可阻止癌細胞的代謝。 蔬菜內的干擾素可將癌細胞拒之體外;β-胡蘿蔔素可使患癌的機會減少1/3。
癌症吃什麼好？淡
調查表明， 胃癌原本死亡率很低， 但如果每天吃10g～15g鹽， 死亡率便會增高。 原因是食鹽會刺激胃酸和胃蛋白酶分泌， 造成胃黏膜發炎、腫脹、潰瘍、出血、萎縮， 容易發生癌變。
少吃多嚼少吃可改變垂體的激素變化， 減少乳腺癌發生。 多嚼可刺激唾液腺分泌，
