其實， 很多的食物都是具有抗衰老的功效和作用的。 只不過大部分人不太懂得這其中的奧秘。 所以， 只知道一味的使用化妝品來抗衰老， 然而有沒有效果。 今天， 就一起來看看如何能抗衰老， 抗衰老的技巧有什麼?抗衰老的偏方有哪些?
1.大豆
大豆被稱為“田裡的肉類”， 含有豐富的植物性蛋白質和必須胺基酸。 大豆是一種高蛋白質、低熱量的理想健康食品， 在國際間受到相當的矚目。 含有維生素B群和E、K， 可以加速糖分代謝， 淨化血液。 含有豐富的鈣質和食物纖維， 所以也具有利尿作用和排除膽固醇的作用。
【功效】預防老化、強化大腦、預防乳癌、子宮頸癌、改善骨質疏鬆症。 具有優良蛋白質異黃酮， 有助健康， 還含有預防老化的皂素， 讓大腦更靈活的卵磷脂。
2.花生
花生果具有很高的營養價值， 內含豐富的脂肪和蛋白質。 據測定花生果內脂肪含量為44%-45%， 蛋白質含量為24-36%， 含糖量為20%左右。 花生中還含有豐富的維生素B2.PP、A、D、E， 鈣和鐵等。 並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。
【功效】花生是能延緩衰老的食物， 它包含高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力， 延緩衰老。 它所含的維生素E可延緩組織老化， 並增強肝臟解毒功能。 此外， 花生還具有止血和提升血小板的功能。 還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
3.蘋果
含有大量的果膠， 這種可溶性纖維質可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量。 營養專家建議的每日攝取量的10%以上， 而且僅含80卡路里的熱量。
【功效】科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。 富含維生素和礦物質， 能提高人體免疫力， 延緩衰老。 除此之外， 蘋果的果膠屬於可溶性纖維， 能有效降低膽固醇， 更可促進脂肪排出體外， 有助減肥;蘋果的黃酮類化合物能阻止癌細胞發展。
4.枸杞子
枸杞含有豐富的蛋白質、糖， 以及甜菜堿、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、煙酸、亞油酸、氨基酸、甙類、胺類等成分。
【功效】現代藥理研究證明， 它具有營養細胞， 保護視力， 保護肝、腎和心血管系統， 降低膽固醇， 興奮大腦神經等作用。
5.深海魚
在深海魚中金槍魚、沙丁魚、鮭魚等脂質魚， 含有大量的維生素d以及鈣質， 這是一種人變老時需要的營養組合。 一項經過長達七年時間的研究發現， 更年期後服用含鈣食品以及含有維生素d食物的女性與長期不注意補充這兩種女性相比體重要明顯下降， 並且顯得更加的年輕。
【功效】補充鈣質、抗氧化物質。
6.檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一， 它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等， 對人體十分有益。
【功效】含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老現象、美白淡斑、收縮毛孔、軟化角質層及令皮膚有光澤。
結語：以上介紹了那麼多的食物， 其中有水果， 蔬菜還有一些中醫常用的藥材。 這些食物的抗衰老效果還是非常不錯的， 如果你感興趣的話， 可以按照以上的偏方趕緊實踐起來吧!會有讓你想不到的驚喜哦!
