早餐是一天中重要的一餐， 早餐對於養胃也是意義重大， 這個大家都懂。 人們迷茫的是， 早餐吃什麼才是最養胃的？高脂肪、高蛋白以及高熱量高糖都都是錯誤的， 80%的人還沒弄明白。
有句話說， 早餐要吃得跟皇帝一樣， 晚上要吃得跟乞丐一樣， 目的就是為了凸顯早餐的重要性。 但是皇帝怎麼吃的， 很多人不懂， 總之多點肉多點高蛋白食物總是對的， 營養， 其實並非如此。 想要養胃， 早餐還得這麼吃：
1、吃早餐前先喝杯溫水
早餐之前要做的第一件事， 就是喝杯溫水， 可以在裡邊加點鹽， 能補充生理性缺水，
2、早餐中配點水果更好
早餐可以吃點水果， 能補充維生素、纖維質和礦物質， 還能刺激食欲。 同時早餐來點水果還能維持體內酸堿平衡， 可美容養顏。
3、早餐熱量要控制好
一般認為， 早餐的熱量控制在500卡左右最理想， 占比達到人一天攝取熱量的四分之一即可。 可以補充些含糖類食物， 如蘿蔔糕、吐司、燕麥等。 選擇牛奶雞蛋這樣的搭配也不錯， 能增進神經與肌肉對刺激的感應， 補充優質蛋白， 能讓早上更精神更有活力。
4、早餐要清淡
早上腸胃剛剛被喚醒， 立即食用由於油膩、太甜、太鹹的食物會讓腸胃負擔重，
5、早餐時間要把握好
最佳的早餐時間應該為7——8時， 此時人的食欲最旺盛， 及時進食人體更容易獲得滿足感， 對腸胃的養護也更好。
推薦兩個早餐食譜
1、脫脂牛奶一杯、吐司一片、香蕉一根， 外加50g左右的乾果。
2、大米、紅豆、花生米、枸杞子等做好的八寶粥一碗， 再加上一個蘋果/香蕉。
