高血壓這種疾病主要是發生在老年人的身上的， 它對於老年人的身體傷害是比較大的， 所以我們應該要在生活中知道如何去對付高血壓這種疾病。 高血壓患者在生活中是不能吃一些高鹽高膽固醇的食物的， 對於蒜頭這種東西是可以適當的吃一些的， 但是不要食用太多， 食用太多反而會傷害到身體。
蒜頭這種東西是具有一定的刺激性的， 它對於皮膚過敏患者來說是不能食用的， 所以我們建議皮膚過敏患者可以少吃一些蒜頭， 而高血壓患者也是應該要少吃一些蒜頭的， 因為蒜頭對於身體是有傷害的。
蒜頭含糖、蛋白質、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。 具有止咳平喘， 通竅行水， 是治療高血壓的常用食物。 治療方法是取大蒜適量， 放糖、醋中浸泡7天， 每次飯前空腹吃2-4瓣， 並飲糖醋汁少許， 連續服用15天;若伴有高血脂， 則用大蒜搗汁， 加適量牛奶口服， 適用痰濕偏盛者。 糖尿病, 高血壓病人們多吃大蒜對身體好啊 !他裡面有一種大蒜婌的物質,對 糖尿病高血壓病人有好處。 它有殺菌消炎的作用 高血壓的病人是可以少量服用的 但不能過多。
因大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積， 誘導組織內部脂肪代謝， 顯著增加纖維蛋白溶解活性， 降低膽固醇， 抑制血小板的聚集， 降低血漿濃度， 增加微動脈的擴張度， 促使血管舒張，
我們一般都大蒜具有殺菌作用， 是因為大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產生的。 大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用， 對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用， 是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。
高血壓患者在生活中適當的食用一些蒜頭， 是可以殺死體內的細菌的， 但是食用太多的蒜頭， 會將蒜頭中的硫化物食用到肚子中， 這些東西對於我們的身體健康是有傷害的， 希望高血壓患者可以控制自己的飲食問題， 以免蒜頭的副作用影響到你們。
