酒糟鼻又名玫瑰痤瘡， 英文名Rosacea， 中醫別名赤鼻、酒齇鼻俗稱紅鼻子或紅鼻頭， 是一種發生於面部中央的慢性皮膚炎症。 早期表現為在顏面中部發生彌漫性暗紅色斑片， 伴發丘疹、膿皰和毛細血管擴張， 晚期出現鼻贅。 本病常併發脂溢性皮炎。 目前大多數學者認為毛囊蟲感染是發病的重要因素， 但不是唯一的因素。 嗜酒、辛辣食物、高溫及寒冷刺激、消化、內分泌障等也可促發本病。
患酒渣鼻後， 除了會影響容貌外， 還會給社交、生活等帶來諸多不便。 因此， 發現患此病後應及時到正規醫院就診。 由於此病患者有青少年，
早期攻略：改變生活方式
早期酒渣鼻患者鼻部皮膚潮紅， 表面油光發亮。 初起時， 紅斑時隱時現， 以後變成持續不退的充血或淺表毛細血管擴張(又稱紅血絲)， 毛孔也擴大。 偶有丘疹、膿瘡， 遇情緒緊張、發怒、疲勞或經期時， 紅斑充血更加明顯。
詳盡攻略只要治療措施得當， 病情可以保持幾年甚至十幾年不向中期發展。
1、調整生活方式， 避免各種加重皮損的誘因， 例如避免烈酒和辛辣食物的刺激， 少飲濃茶、濃咖啡， 多食新鮮蔬菜、水果， 保持大便通暢， 注意勞逸結合， 確保充分休息。
2、長期便秘， 且面部潮紅持久的病人，
3、面部油膩較多者， 可在醫生的指導下內服膠囊， 以抑制皮脂分泌過多。
4、可常用溫水清洗面部， 並塗消炎類的外用藥物。
5、對持續擴張的血管， 可採用鐳射或光子照射治療， 以使血管閉合， 紅斑消退。
中期攻略：酒渣鼻劃痕術
這一時期的病人， 多數是疾病早期沒有得到及時治療而發展來的。 起初為長有單個的丘疹、膿瘡， 5～7天后消退， 過2～3周後又長出丘疹和膿瘡， 並逐漸增多， 融合成較大的囊腫， 使病變向皮膚深層發展。 由於反復的刺激， 鼻部皮膚會變得粗糙、毛孔擴大， 皮色呈暗紅色。
詳盡攻略此時患者應注意配合醫生治療， 按時服用藥物。
1、及時在醫生指導下口服抗生素， 炎症可得到控制， 配合使用外用消炎藥物，
2、感染控制兩個月以上的患者可考慮做酒渣鼻劃痕術。 手術可切斷已擴張的小血管， 使其不再擴張充血， 也可對反復發生炎症後粗糙的表皮做清除。 手術可在門診完成， 休息片刻即可回家。 7～10天后鼻部手術區會長出新生上皮， 自然結痂。 術後新生的上皮稍紅， 但再也看不到擴張的毛細血管， 反復發炎的膿瘡、丘疹也一併消除。 術後兩個月左右， 表皮可恢復正常皮色。
3、對單純血管擴張型酒渣鼻， 也可以運用特定波長的染料鐳射或光子嫩膚治療， 達到縮血管、去除紅斑的目的。
晚期攻略：鼻贅削除術
酒渣鼻晚期局部結締組織增生， 可形成巨大鼻贅。 最大的鼻贅宛如小孩拳頭大小， 不但嚴重影響患者的容貌，
詳盡攻略對這種明顯肥厚增生的鼻贅， 手術治療成了惟一可取的方法。 手術方法是一種在劃痕技術基礎上發展起來的鼻贅削除術， 此手術方法具有以下特點：
1、手術簡便， 門診也能開展。
2、通過手術， 能清除掉肥厚鼻贅組織， 使鼻外形基本恢復正常。
3、創面不需要植皮， 完全依靠鼻贅組織下原有的正常真皮中層組織來修復， 所以術後不留任何手術縫合的痕跡， 也不會發生植皮後色素沉著的遺憾。
飲食療法也是治療酒糟鼻的一種不錯的選擇
1、馬齒莧薏仁銀花粥
用馬齒莧、薏仁各30克， 銀花15克， 用3碗水煎銀花至2碗時去渣， 與馬齒莧、薏仁混合煮粥， 每日食用1次， 連續食用有良好療效。
2、鮮枇杷葉粉沫
用新鮮的枇杷葉(將葉背絨毛去掉)、梔子仁研成粉末， 每次吃6克， 每日3次。 能清熱、解毒、涼血。 適用于酒糟鼻、毛囊蟲皮炎。
3、醃三皮
用西瓜皮200克， 刮去臘質外皮， 洗淨;用冬瓜皮300克， 刮去絨毛外皮， 洗淨;黃瓜400克， 去瓜瓤， 洗淨;將以上三皮混合煮熟， 待冷卻後， 切成條塊， 放置於容器中， 用鹽、味精適量， 醃清12小時後即可食用。 連續食用有較好療效。 此食療法具有清熱利肺的作用， 適用於酒糟鼻。
4、山楂粥
幹山楂30克， 粳米60克， 混合煮成粥， 每日食用1次， 連吃7日。 此食療法尤其適宜于患者鼻贅期
酒糟鼻患者應注意的飲食
1、忌食辛辣、酒類等辛熱刺激物。 中醫認為， 酒糟鼻是因飲食不節， 肺胃積熱上蒸， 外感風邪，血瘀凝結所致。飲食上應避免促使面部皮膚發紅的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物;少吃油膩食物，如動物油、肥肉;油炸食品、糕點等，以減少皮脂的分泌。多吃些富含維生素B6、維生素B2及維生素A類的食物和新鮮水果、蔬菜。
2、尤其應當忌酒，注意避免冷、熱刺激，避免情緒激動、精神緊張。尤其在輕度時，要用內服加外用產品同時治療，一般內服維生素B族如維生素B2、B6、複合維生素B等。不要用手搔抓患處，以防感染，平時經常用溫水洗滌同時不要用鹼性肥皂洗涮。
外感風邪，血瘀凝結所致。飲食上應避免促使面部皮膚發紅的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物;少吃油膩食物，如動物油、肥肉;油炸食品、糕點等，以減少皮脂的分泌。多吃些富含維生素B6、維生素B2及維生素A類的食物和新鮮水果、蔬菜。
2、尤其應當忌酒，注意避免冷、熱刺激，避免情緒激動、精神緊張。尤其在輕度時，要用內服加外用產品同時治療，一般內服維生素B族如維生素B2、B6、複合維生素B等。不要用手搔抓患處，以防感染，平時經常用溫水洗滌同時不要用鹼性肥皂洗涮。
