西湖龍井是很常見的茶葉, 這樣的茶受到很多人喜愛, 主要也是因為這樣茶在口感和香氣, 都是有著自己特色, 在對這樣茶喝的時候, 口中的香氣也是持久, 那西湖龍井怎麼泡呢, 對這類茶在泡制上, 也是有著一些方式方法, 並不是隨意的泡制就可以的, 這個是要注意的。
那西湖龍井怎麼泡呢, 下面就詳細的介紹下, 它是該怎麼泡好, 不過對喝這類茶的時候, 都是要適量, 尤其是在晚上的時候, 雖然它對人體有著很多幫助, 但是晚上過多喝, 不利於睡眠。
西湖龍井怎麼泡:
1、西湖龍井沖泡水溫:85-95℃沸水(切不可用即開開水,
2、西湖龍井沖泡置茶量:3g/杯(或因個人口味而定)
3、西湖龍井沖泡用水的選擇:純淨水或山泉水(農夫山泉就很不錯, 多次沸騰會降低水中的含氧量, 影響茶湯滋味)。
4、沖泡器具選擇:陶瓷、玻璃茶具皆可。
5、用開水溫過杯, 倒出水, 再投放茶葉, 然後, 倒五分之一開水, 浸潤, 搖香30秒左右, 再用懸壺高沖法注下七分滿之開水, 35秒之後, 即可飲用。
西湖龍井茶產於西湖四周的群山之中, 其品質特點是:外形扁平挺秀, 色澤綠翠, 內質清香味醇, 泡在杯中, 芽葉色綠, 好比出水芙蓉, 栩栩如生。 西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
龍井茶外形扁平挺秀, 色澤綠翠, 素以“色翠、香郁、味甘、形美”四絕著稱,
通過以上介紹, 對西湖龍井怎麼泡呢, 都是可以按照以上方法進行, 不過對這樣茶泡的時候, 都是要注意不能過多的放入茶葉, 而且對這樣茶喝的時候, 最好每次都不要太多, 同時熱茶是最佳之選, 不要涼了以後在喝。