這裡所說的斷奶是指斷母乳。 10至12月寶寶的飲食應該已基本過渡到肉、蛋、奶、糧食、蔬菜為主的混合飲食， 並初具一日三餐的格局。 為了寶寶獲得身體發育的充足營養， 應該給寶寶斷母乳了。
儘管如此， 奶類仍是寶寶飲食中的一個重要組成部分， 每天應保證攝入牛奶500毫升以上。 母乳可減為每晚一次， 直至完全停止， 代之以牛奶。
此時寶寶能吃的食物已經很多， 但由於臼齒還沒有長出來， 不能把食物嚼得很細， 所以寶寶的飯菜還是要做得軟爛一些， 以利於寶寶消化吸收。 主食可以吃粥、軟飯、麵條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。
總之， 完全斷奶後， 寶寶每日的飲食中應包含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽和水這6大營養素， 避免飲食單一化， 多種食物合理搭配才能滿足寶寶生長發育的需要。 此時還要特別注意培養寶寶良好的飲食習慣， 避免養成挑食、偏食和愛吃零食的習慣。
有些寶寶會因為戀母奶而一時不肯接受牛奶， 需要給他一個適應過程， 母奶和牛奶混合餵養一段時間， 逐步讓他接受牛奶和其他食物， 從而斷掉母奶。 同時要注意這類寶寶斷奶期的營養補充， 防止寶寶因斷母奶而影響寶寶健康。
