甲減是由於多種原因造成甲狀腺素生成減少, 或因外周組織對甲狀腺素的敏感性減低, 繼而引起一系列代謝減退的表現。 在兒童期, 會出現基礎代謝率低, 生長發育緩慢、骨骼短小、身體矮小、智力低下、怕冷遲鈍, 稱為呆小症。 成人期則以畏寒肢冷、乏力懶言、反應遲鈍、皮膚乾燥、厭食、腹脹等為基本表現。
由於除了在醫生指導下正確用藥外, 飲食營養的搭配也很重要。 以下列出一些成人甲減的飲食注意:
1、營養豐富:要補充足夠的蛋白質, 並限制脂肪、膽固醇攝入, 應進食高熱量、容易消化的食物, 如蛋類、乳類、肉類、魚肉、香芹,
2、補碘:除了從碘鹽中攝取, 還可從碘醬油和加碘麵包以及含碘豐富的海帶、紫菜中攝取。
3、避免進食生甲狀腺腫物質的食物:不要吃捲心菜、白菜、甘藍、油菜、木薯、核桃等食物, 以免引起甲狀腺腫大。
4、補充營養素