甲減是由於甲狀腺素缺乏造成機體代謝和身體各系統功能減退而導致的一系列臨床綜合征。 一旦甲狀腺素缺乏， 就會引起全身各臟器生理功能下降。 因此除了正規合理的治療外， 甲減的飲食禁忌也很重要。
首先， 宜溫補， 忌寒涼。
中醫認為， 各種食物有寒涼溫熱之性， 如眾所周知的多吃辛辣容易上火， 多吃冷飲就容易傷胃。 中醫認為陽氣有溫煦機體、促進氣血運行的作用， 陽虛則寒。 甲減患者怕冷、喜熱、乏力， 多屬中醫的陽虛， 適宜進食溫補。 在肉類食品中， 羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉等性屬溫熱滋補， 適宜甲減患者在冬季食用。
碘是製造甲狀腺激素的原料， 海產品含碘豐富。 甲狀腺功能減退患者甲狀腺激素不足， 多吃海產品既可以促進甲狀腺激素的合成， 還有軟堅散結作用， 對抑制甲狀腺腫大和結節有幫助。 因此， 甲減患者宜食用海產品海鮮， 如海參、蝦、牡蠣、海帶、紫菜等。 但螃蟹性涼不宜多吃， 我們平時吃螃蟹沾薑末也是為了避免其寒性。 由於甲減患者胃腸功能減弱，
其次， 宜低鹽， 忌偏鹹。 甲減患者由於黏液性水腫常常手足腫脹、身體發胖， 鹹的食物會引起水、鈉瀦留而加重水腫。 雖說甲減患者不像腎病患者那麼嚴格要求限制食鹽的攝入， 但也要少吃偏鹹的食品如醃制的鹹菜等。
最後， 甲狀腺功能減退症忌各種生甲狀腺腫物質， 如捲心菜， 白菜， 油菜， 木薯， 核桃等;忌富含膽固醇的食物， 如奶油， 動物腦及內臟等。 限用高脂肪類食品， 如食油， 花生米， 核桃仁， 杏仁， 芝麻醬， 火腿， 五花肉， 甘乳酪等。
