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營養師教男人吃出健康

以專業的方法來評估你的飲食

你有經常記憶回顧的習慣嗎, 就是在特定的一天, 每隔一小時就回顧你吃過些什麼。 如果你週末所吃的食物有所不同, 那麼要另外記錄這幾天的飲食。 估計每份食物的份量。 好好考慮以下問題:

你每天攝入多少農產品?

每人每餐要攝入一杯生的或者半杯煮熟的。 對於大部分人男性來說, 新鮮的蔬菜水果是最大的營養缺口, 每天要攝入2到4次水果, 3次蔬菜, 如果你每天都有意識地攝入水果蔬菜, 你會發現你對垃圾食品的渴望就會自然減少。

你攝入了足夠的蛋白質嗎?

蛋白質的攝入量按照各人所期望的體重決定, 每磅體重對應1克蛋白質。 如果攝入量不足的話, 可以選擇在飲食中加入蛋白質混合飲料。

你一共攝入了多少卡路里?

在你認為的數字上再加40%。 人們容易低估了他們平時攝入的卡路里。 你所有需要用來維持或者減少體重的能量是根據當前體重、肌肉品質、活動水準決定的, 但是你可以啟動減肥過程。 你所要攝入的卡路里是你所期待的體重乘以10。 最好的方法是:在飲食攝入中減少含有精製麵粉的食物, 增加糖分攝入。

你攝入了足夠的鋅嗎?

鋅可以保證男人的性功能, 治療陽痿, 另外, 它還有助於提高人的抗病能力。 建議男士們每人每天服用15微克的鋅, 該劑量是針對運動量大的男士,

一般情況下, 男士只需服用該劑量的2/3就可以了。 但是, 每天鋅的用量絕不能超過15微克, 因為過量服用鋅會影響人體內其他礦物質的作用。 120克瘦肉中含鋅5~7微克。 另外, 火雞肉、海產品、大豆中的含鋅量也很高。

你從不喝啤酒嗎?

你覺得喝酒不是好習慣, 所以從來不喝酒?也許你該走出這個誤區了。 啤酒中含有鉻元素, 鉻有助於促進膽固醇的代謝, 增強機體的耐力, 另外, 它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成, 避免多餘脂肪。 一天至少需要50微克的鉻, 而那些活動量較大的男士一天則需要100~200微克的鉻, 如此劑量的鉻是很難從食物中攝取的, 因此建議男士們服用含鉻的藥物製劑, 如複合維生素和礦物質, 或飲用啤酒。

男性健康小吃店

用聰明的健康飲食系列來代替盲目的飲食。

男人們喜歡吃零食。 因此我們的小組成員創建了男性健康小吃店。 任何時候, 只要你需要餐間營養補充, 只管從下面兩個混合搭配風格中任選一款。 依循其食用量, 你將獲得一份200卡路里、營養均衡的小吃, 它能為你的身體提供劑量充足的蛋白質、脂肪、纖維、以及可對抗疾病的抗氧化劑。

吃這個……

花生醬或杏仁醬(1湯匙)

火腿或火雞(3片)

原味優酪乳(3/4杯)

切達乾酪或帕爾瑪乾酪類的

硬質乳酪(1盎司/1片)

2%的鬆軟乾酪(1/2杯)

配這個……

蘋果(中)

桃子(大)

青菜(1杯或5根短頸青菜)

藍莓(1杯)

胡蘿蔔(1杯)

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