慢性胃炎吃什麼最養胃

現如今患有胃炎的人越來愈多， 因此對於胃炎吃什麼食物好的問題也越來越受到關注。 胃炎有慢性以及急性之分， 而慢性胃炎比較常見， 那麼患有慢性胃炎吃什麼食物好呢?

胃不好就要注意養胃， 在我們的日常生活中有很多食物都具有養胃的功效， 比如像：

1、牛奶

對於患有胃炎的人群來說， 胃痛幾乎是家常便飯， 這個時候要注意， 可以適當的多喝牛奶。 牛奶不僅僅具有養胃的功效， 同時還能緩解胃痛， 這是因為牛奶中含有大量的蛋白質， 它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。 但對於一些喝牛奶後就會出現胃酸以及胃痛的患者，

專家建議最好不要喝牛奶。

2、稀飯

說到養胃， 粥類食物絕對是最佳的選擇， 特別是小米粥更具有明顯的養胃功效。 但並不是所有的人都適合吃稀飯來養胃的， 以往內稀飯熬煮的時間比較久， 因而會將米粒分解成雙糖或單糖， 碳水化合物最容易刺激胃酸分泌， 還有些人還會出現嘔酸水的情況。 還有的人認為吃稀飯容易餓， 因此就會有意識的去多吃， 這樣的話就會刺激胃酸分泌得更多從而出現不舒服的情況。

因此專家建議這類人群， 在喝稀飯的時候最好是能儘量的多咀嚼， 這樣同樣能夠達到養胃的功效， 而且還不會導致以上這些不適症狀的出現。

3.湯水

在胃炎吃什麼食物好的問題上，

湯水等也是必不可少的， 其實比較養胃的東西首選不是粥， 而是湯， 而且湯還不能是肉湯。 這是由於肉湯中含有大量的酸性物質， 對胃粘膜會有一定的刺激作用， 因此最好是多喝菜湯。 比如像什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上， 再加點雞精調味， 不但美味而且還十分的養胃。

4.主食

在主食方面， 最養胃的食物是麵條， 在我們經常吃的大米中， 含有一定的酸性物質， 因此腸胃不好的人應該少吃米飯。 如果是熬粥的話， 可以在裡面放一些小蘇打， 這樣對胃才具有一定的養護作用。 除了麵條之外， 另外一種養胃的食物就是蘇打餅乾。

5.菠菜

說到胃炎吃什麼食物好， 菠菜也是不錯的選擇， 它具有潤燥養肝， 益腸胃， 通便秘的作用。

而且菠菜可促進胃和胰腺分泌， 增食欲， 助消化的作用， 這是由於在菠菜中含有大量的纖維素， 它能夠幫助腸道蠕動， 有利排便。 但在吃菠菜的時候也要注意一點， 因為菠菜中含有大量的草酸， 如果過量食用的話會影響人體對鈣的吸收。 因此在吃菠菜的時候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃， 或在烹煮前輕汆， 除去草酸。