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老年病症忌食物品

年邁之人應當忌吃下列食品。

糯米

其性黏糯, 若作糕餅, 性難運化。 《本草求真》中曾告誡:“凡老人小兒病後均忌。 ”尤其不宜多食久食。 若煮粥吃, 又當別論。

咖啡

性溫, 味甘苦。 據研究, 咖啡中的咖啡因有使膽固醇增高的作用, 可導致與動脈有關的低密度脂蛋白的增多, 有冠心病的老人不宜多飲。 另一方面, 咖啡鹼會增加體內鈣的排泄, 並能阻止胃對鈣的吸收, 從而使老人缺鈣嚴重, 形成骨質疏鬆症, 所以, 老年人切忌多吃常吃咖啡。

老年人忌食之物要根據自己體質的陰陽偏盛偏衰狀況而分別對待。 如老年人表現出陽氣不足者,

就當忌吃柿子、螃蟹、螺螄、生菜瓜、黃瓜、生冷水果之類;如屬陰虛火旺體質, 又當忌食羊肉、狗肉、人參、肉桂之類;對患有老年性疾病者, 應當根據自身病情, 忌吃有礙疾病的食品。

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