懷孕後如何更好地保養身體、讓腹中胎兒更好地生長發育， 是許多准媽媽都非常關心的話題。
除了適量增加營養外， 如今， 懷孕前和懷孕後食用核桃、開心果等堅果類食品為自己的孕期“加油”， 成了許多准媽媽的必修課。
孕後食用堅果對身體有益嗎？不同的堅果有著怎樣不同的功效？
懷孕的前三個月除了要多休息、注意均衡營養外， 還應多吃點核桃、開心果等堅果食品， 吃了對大人好， 也有利於孩子的健康發育。
堅果的品種繁多， 較便宜的有瓜子、花生， 價格較貴的有核桃、杏仁、碧根果、開心果、夏威夷果、松子等。
專家認為， 孕前和孕後都應適量食用堅果類食品。 堅果多是種子類食品， 由於有著孕育植物下一代的功能， 富含蛋白質、油脂、礦物質和維生素， 其營養相對一般食品更加全面。 同時， 堅果是人們日常不經常食用的， 孕前及孕後適量補充， 更利於營養均衡、增強體質、預防疾病。
但是， 堅果的種類很多， 並非所有的堅果都有益於孕婦健康。 比如杏仁具有一定的毒性， 動物實驗顯示有可能誘發胎兒畸形；中醫認為孕婦食用核桃仁有可能導致流產， 因此這兩種堅果都不宜食用。
此外， 雖然多數堅果都有益於孕婦的身體保養和胎兒的身體發育健康， 但也不宜多吃。 堅果類食品油性較大， 而孕婦的消化功能在孕期相對減弱， 過量食用很容易引起消化不良。 此外， 不少乾果在加工過程中， 經過炒制、醃制等工藝， 過量食用易上火。 乾果對機體雖有益， 但食用要適量， 每天食用堅果不宜超過50克。
核桃、開心果、夏威夷果、榛子都是比較適合孕婦食用的堅果。
核桃具有補腦健腦功效， 所含的磷脂具有增加細胞活力、增強機體抵抗力、促進造血、傷口癒合及鎮咳平喘的作用， 可以生吃， 也可以加入適量鹽煮後食用，
花生中富含30%左右的植物蛋白， 營養價值堪比雞蛋、瘦肉和牛奶。 與動物蛋白相比， 這些植物蛋白更易被人體吸收， 同時， 花生還有養血補血的功效， 孕婦營養消耗較高， 適宜生吃或者煲湯用。
開心果富含不飽和脂肪酸以及蛋白質、微量元素和B族維生素， 屬於低碳水化合物膳食， 中醫認為其有理氣開鬱、補益肺腎的功效， 適宜生食。
瓜子分為葵花子、西瓜子和南瓜子， 西瓜子性味甘寒， 具有利肺潤腸、止血、健胃的功效， 葵花子富含不飽和脂肪酸， 能夠降低膽固醇， 南瓜子能夠防治腎結石病， 可以炒熟後食用。
夏威夷果富含不飽和脂肪酸和優質蛋白， 以及對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6，
松子富含維生素A和維生素E， 以及人體必需的脂肪酸和油酸、亞油酸， 還有其他植物所沒有的皮諾斂酸， 具有改善人體新陳代謝、防癌抗癌的功效， 可以生吃， 也可做成松仁玉米， 或者加入點心中食用。
榛子富含不飽和脂肪酸、礦物質和維生素， 具有開胃、健腦、明目的功效， 其中富含的纖維素還有助消化、預防便秘， 適合孕期食用。
