牛皮癬也稱“銀屑病”， 牛皮癬對身體的危害很大， 而且對生活還有工作以及學習都有很大的影響， 一般說， 發展較快的急性損害的炎症較重， 顏色紅， 鱗屑少， 分佈廣， 較分散， 損害小而常呈點：淡或滴狀， 有較強的癢覺或灼熱感， 所以我們如果得了牛皮癬就要及時去治療， 但是很多人不知道牛皮癬應該多吃什麼？下面來瞭解一下：
牛皮癬病人平時應該多吃什麼食物：
1、胡蘿蔔：主要含有大量胡蘿蔔素， 可以補充患者體內維生素a的缺乏。
2、空心菜：含有蛋白質、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素c以及b1、b2等。 其性味淡、涼， 無毒，
3、茄子：含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素c等。 其性味甘、涼、無毒， 具有活血涼血、去風消腫等作用。
4、白菜：含有胡蘿蔔素、維生素c等多種成分。 其性味甘、溫， 具有解熱、安神等作用。
5、油菜：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素類。 其性味辛、溫、無毒， 具有清熱解毒、活血消腫、清肺明目等作用。 但是孕婦、攙扶、消化道潰瘍以及過敏體制的患者不宜食用。
6、苦瓜：含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素c等， 其中維生素c的含量較高。 其性味苦、涼， 具有清熱、解毒的作用。
7、白蘿蔔：含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素c等成分。 其性味甘、辛、涼， 具有清熱解毒、消食等作用。
8、土豆：含有大量澱粉， 其它還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素c等。
以上就是關於“牛皮癬應該多吃什麼”的詳細介紹， 除了上面講到得， 患者應該多吃水果， 水果含有豐富的葡萄糖、果酸、檸檬酸、蘋果酸、果膠。 紅黃色水果也富含維生素c和胡蘿蔔素， 如鮮棗、柑橘、柿子和杏等。
