鯽魚冬瓜湯：鯽魚250克， 冬瓜500克。 將鯽魚洗淨， 去腸雜及鰓與冬瓜（去皮）同煎湯。 每日2次， 吃魚飲湯。 清肺利尿， 消腫， 適用于小兒腎炎急性期。
茅根湯：幹白茅根250克， 白糖25克。 將于品茅根洗淨後切碎， 放入砂鍋內， 加水適量， 煎湯會渣， 然後加人白糖， 溶化後即可飲用。 以上為1日量， 分2～3次當茶溫熱飲用， 連服l～2周， 直至腎炎痊癒。 清熱利尿。 適用于小兒急性腎炎。
瓜皮赤豆湯：冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克， 玉米須15克， 赤小豆200克。 先把赤小豆放入砂鍋內， 加入溫水適量， 浸泡互～2小時；再把冬瓜皮、西瓜皮、白茅根、玉米須一同放入泡赤小豆的砂鍋內，
胡椒蛋：白胡椒7粒， 新鮮雞蛋1個。 把雞蛋頂部， 用小剪刀剪個筷子頭粗細的小孔， 把7粒白胡椒從小孔放人雞蛋中， 再用麵粉和成麵團， 把雞蛋小孔封固， 用濕紙把整個雞蛋包裹起來， 放入蒸籠內蒸熟或放入碗內， 隔水蒸熟即可。 把蒸熟的雞蛋去殼後， 將雞蛋胡椒一起趁熱吃下， 每日1次， 連用10次為一療程， 休息3天后再服第二療程， 一般用3個療程。 治療小兒慢性腎炎。
食療注意事項：
A、宜食無鹽、少鈉、半流質的飲食：如牛奶、粥、青菜、冬瓜、西瓜等。 既能清熱除煩又能利尿消腫。
B、宜食溫中、消食、利水的食物：如河魚。
C、 宜食黃精、黨參、益母草， 能增強免疫能力， 提高抗病能力。
D、不宜食辛辣刺激與油膩、酸醃食物。
