高血壓能不能吃蘿蔔是高血壓患者一直關心的話題， 患有高血壓的人越來越多， 高血壓也是需要控制飲食的， 不能吃油炸油膩生冷辛辣刺激上火的食物。 鹽份多的食物儘量也不要食用， 飲食要清淡。 醃蘿蔔大家都很喜歡吃， 不僅營養而且還有增加食欲的效果。 醃蘿蔔具有抗癌防癌， 軟化血管， 降低血脂的效果。 如果醃制的不是很咸高血壓患者是可以食用的。
醃蘿蔔含有豐富的維生素， 鈣、鐵、鋅、錳、銅等營養物質。 而且還有清熱順氣、消腫、化痰、開胃促進腸道蠕動助消化的作用。 還能提高人體免疫力的效果，
【醃蘿蔔是什麼】
醃蘿蔔是紅安受到食客青睞的小菜之一。 醃蘿蔔的訣竅在於把握好醃制時間和選料， 另外醃制手藝也非常重要。 醃蘿蔔要等到霜降以後， 此時醃制出來的蘿蔔方無苦味， 而且也不會泡心
醃蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素， 可增強機體免疫力， 並能抑制癌細胞的生長， 對防癌， 抗癌有重要意義。 蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動， 有助於體內廢物的排出。 常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓， 預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
1、祛脂降壓：使血壓更易控制， 並使毛細管擴張， 血黏度降低， 微循環改善。 能軟化和保護血管， 有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2、潤腸通便：纖維素可以促進腸壁的蠕動， 幫助消化， 防止大便乾燥。
3、抗癌抑癌：延緩和抑制癌細胞生長、擴散。 使癌細胞退化、萎縮
常吃蘿蔔還有清熱解毒， 對保養與養生者來說還有延年益壽的效果。 高血壓多吃新鮮的蔬菜水果堅果、豆製品等食物注意合理膳食。 加強鍛煉， 保證充足的睡眠。 每天保持心情愉快。
