隨著生活水準的不斷提高， 人們飲食習慣發生改變， 生活節奏也愈來愈快越來越快， 不合理的飲食， 使胃病的發病率有逐漸增高的趨勢。 關鍵是患了胃病後， 化了不少錢， 吃了不少藥， 卻總不見好， 這是咋回事兒呢？其實， 胃病的發生既然與人們自身的不良生活、飲食習慣密切相關， 治好胃病就必須放在防治及調養上。
所謂“胃病， 三分治七分養”， 就是要我們防治結合。 “吃”出來的胃病， 還靠科學的“吃”來防治。 可見， 尋找日常食物中治好胃病的良方， 亦是胃病患者不可忽視的手段之一。
1、要養成良好的飲食習慣， 做到定時進食
以一日三餐為主， 吃容易消化的飲食， 避免吃堅硬、生冷、粗糙、含纖維過多的食物， 如韭菜、芹菜等。 每頓不可過飽， 少吃零食， 以免增加胃的負擔。
2、注意多吃富含蛋白質、維生素的食物
如雞蛋、牛奶、肉類、魚蝦、豆腐、豆漿及綠色蔬菜以增加蛋白質和維生素， 這有利於胃粘膜的修復。
3、要細嚼慢嚥
為了保護有病的胃粘膜， 減少對胃粘膜的損傷， 進餐時宜細嚼慢嚥， 使食物磨碎並與唾液充分混合。 這樣有助於消化， 減輕胃負擔。
4、胃酸過少要多吃酸食
如患慢性萎縮性胃炎、胃酸過少的患者， 應經常多吃一些酸味食物。 如酸牛奶、醋烹菜肴以及酸性水果， 如山楂、蘋果、桔子、草莓等， 以刺激胃液分泌，
5、胃酸過多要忌酸
如患十二指腸潰瘍胃酸過多的患者， 則應忌食容易產酸的食物。 如蔗糖、甜糕點、紅薯以及刺激胃酸分泌的濃茶、咖啡、酒類、濃肉湯等。 可多吃蘇打餅乾， 以中和胃酸。 病人有明顯腹脹時， 應盡可能不吃或少吃易產生脹氣的食物如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。 伴有貧血的病人， 應多食含鐵豐富的肝、腎、瘦肉、動物血、黑木耳及綠色蔬菜。
6、忌酒、戒煙， 勿食辛辣刺激性強的食物
避免長期進食過熱、過酸及熏烤的食物。 同時還應避免長期服用對胃粘膜有刺激的藥物， 如阿司匹林、消炎痛、強的松等。 此外， 應注意勞逸結合， 生活規律， 保持樂觀愉快的心情， 特別是進餐時切忌生氣， 這對促進康復有積極意義。
