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兩歲寶寶早餐食譜推薦

兩歲的寶寶自我意識開始萌芽, 對飲食的要求也會越來越高。 他們會有自己的飲食喜好, 也會有自己討厭的食物。 面對飲食均衡和寶寶喜好這個矛盾的對立面, 心靈手巧的媽媽們要如何製作出滿足這兩種要求的食譜呢?寶寶主食、菜式和甜品可以怎樣製作呢?

歲寶寶早餐食譜

有很多家長提到, 每天的主食都是米飯、米飯和米飯。 兩歲孩子主食食譜還可以做出什麼新花樣呢?

一、自製花卷饅頭

準備:麵粉、發酵粉、蔥花、鹽、油等。

步驟:

1、麵粉拌入發酵粉加水把發酵好的麵團在案板上揉捏, 揉成光滑的麵團,

蓋保鮮膜於溫暖處放酵至二倍大。

2、蔥洗淨瀝幹水, 切成蔥花備用。

3、把發酵好的麵團在案板上揉捏, 再用擀麵杖把麵團擀成長方形的厚度約3、4毫米左右的薄面片。

4、在擀好的面片上均勻地塗上一層食用油, 均勻地撒上蔥花, 卷成長條, 兩個上下疊加起來, 在筷子上擦一點乾粉, 並放在麵團的中間, 用力壓一壓, 然後取出筷子, 漂亮的花卷就出來了。

5、將花卷放入蒸爐中, 然後大火蒸15分鐘即可。

二、炸醬麵

準備:豬肉末, 青菜, 麵條, 黃豆醬、甜麵醬、料酒、油、鹽適量。

步驟:

豬肉切碎待用;大蔥切蔥花。

幹黃醬加水慢慢稀釋, 把甜麵醬也兌入黃醬調勻備用。

鍋裡放入油, 油溫後下蔥花炒香後, 下肉丁翻炒, 倒入混合好的黃醬和甜麵醬翻炒,

並加一些料酒以免糊鍋。 炸醬大約炒20分鐘出香味後關火。

另起鍋, 鍋中加入清水, 水燒開後將麵條和青菜放入煮熟撈出, 放上做好的雜醬即可。

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