滿周歲以後的寶寶， 雖然除了喝奶以外也能吃不少東西了， 但是這時寶寶的消化能力和咀嚼功能都還很有限， 因此媽媽們為寶寶準備飲食時也需要特別注意， 特別是晚餐， 作為一天的最後一餐， 要保證有營養、易消化、好吸收， 那麼1歲寶寶晚餐食譜吃什麼?小編為你推薦幾款營養美味的寶寶食譜。
一歲寶寶晚餐食譜推薦之蔬菜肝泥糊
營養特點：動物肝臟有很高的營養價值， 被寶寶吃肝泥也是十分有益的。 維生素A， 它是肝臟中非常重要的維生素， 肝臟明目的功效得歸功於它。 維生素A還能促進生長發育、維護皮膚健康、增加免疫力等。
需要的食材：動物肝臟、沖調好的配方奶、胡蘿蔔及其他蔬菜
製作步驟：
1)將動物肝臟洗淨去除筋膜， 剁碎成泥狀待用。
2)將胡蘿蔔等蔬菜洗淨切碎， 煮到熟、軟之後借助攪拌機打成蔬菜泥。
3)將肝泥和蔬菜泥與沖好的配方奶一起用中火煮， 注意攪拌， 待煮開後可根據寶寶的口味滴一兩滴香油， 或撒點蔥末即可。
一歲寶寶晚餐食譜推薦之紅小豆泥
原料：紅小豆50克， 紅糖、清水適量， 植物油少許。
製作步驟：
1)將紅小豆撿去雜質洗淨， 放入鍋內， 加入涼水用旺火燒開，
2)將鍋置火上， 放入少許油， 下入紅糖炒至溶化， 倒入豆沙， 改用中小火炒好即成;
3)注意煮豆越爛越好， 炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒， 火要小， 以免炒焦而生苦味。
