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別讓孩子吃出“孤獨症”

目前, 兒童中孤獨症患者呈增多趨勢, 其典型特徵是性情孤僻, 有的表情淡漠, 行為遲鈍;有的表現為嚴重的語言障礙, 不願與人交往;有的怯懦恐懼, 整日沉默寡言;還有的則非常敏感, 情感易激動或暴怒、啼哭等。 科學家新近發現:兒童孤獨症的發生和發展過程與過量食用“酸性食物”密切相關。

對於兒童孤獨症的病因, 以前認為是由於腦部機能障礙及後天教育方式不當所致, 也有人認為是父母對獨生子女過分溺愛忽視家庭教育造成的。 但科學家認為, 孩子過量食用“酸性食物”增加了兒童孤獨症的發生和發展。

如今, 三高(高蛋白、高糖、高脂肪)的營養食品充斥餐桌, 受到孩子的青睞, 導致蔬菜、雜糧攝入偏少。 許多科學研究已證明:過量食用高糖、高脂肪和動物性蛋白的酸性食品, 易使體液酸性化, 呈現酸性體質。 兒童時期正處於生長發育的關鍵階段, 醫學研究證明, 過食酸性食品, 會漸進性地出現一系列症狀———手足發涼, 容易感冒, 常哭鬧不止, 免疫力降低, 嚴重者可殃及大腦功能, 導致思維功能紊亂。 可以說, 酸性食品對兒童孤獨症的發生發展起著推波助瀾的作用。

為“防患於未然”, 專家告誡:兒童應多食綠色蔬菜, 如菠菜、油菜、空心菜、香菜等深色蔬菜。 這些蔬菜最能為兒童提供適宜的維生素A。

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