紅棗是一種很常見的食品, 紅棗具有補血的效果。 一般大家在食用紅棗的時候會選擇直接食用或者只做湯。 除此之外, 紅棗還有紅棗幹紅棗片紅棗糕等做法。 很多的女性十分的喜歡食用紅棗。 但是很多朋友不瞭解的事, 紅棗還具有很強的藥用價值。 那麼具體紅棗有什麼樣的藥用價值呢?下面就這個問題來給大家簡單介紹一下。
紅棗, 又名大棗。 自占以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一, 歷史悠久。 大棗最突出的特點是維生素含量高。 在國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人, 健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
1.棗能提高人體免疫力, 並可抑制癌細胞:藥理研究發現, 紅棗能促進白細胞的生成, 降低血清膽固醇, 提高血清白蛋白, 保護肝臟, 紅棗中還含有抑制癌細胞, 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;
2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石, 這是因為鮮棗中豐富的維生素C, 使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸, 膽固醇少了, 結石形成的概率也就隨之減少;
3.棗中富含鈣和鐵, 它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用, 中老年人更年期經常會骨質疏鬆,
4.對病後體虛的人也有良好的滋補作用;
5.棗所含的蘆丁, 是一種使血管軟化, 從而使血壓降低的物質, 對高血壓病有防治功效;
6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
通過上述的介紹, 大家應該瞭解紅棗是有什麼樣的藥用價值了。 紅棗是一種很常見的食物, 大家在平時的時候可以多食用一些。 在平時的時候, , 女性朋友們也可以多做一些紅棗湯, 這樣能很好的起到補氣血的作用, 讓自己面部紅潤光澤。