高血壓這種疾病現在已經成為困擾老年人的重要疾病之一了， 而且發病的人群數也在日益增加， 血壓升高和我們的日常飲食是密不可分的， 我們要注意自己保養身體， 多吃點能降血壓的時候， 遠離使血壓升高的食物。 高血壓一旦發病就會出現臉上紅通通的， 伴有頭暈、迷糊的現象， 一旦感覺血壓升高就要馬上吃降壓藥， 躺下休息， 以免暈倒受傷。
鴨胗嗎" alt="高血壓能吃鴨胗嗎">
鴨胗也是我們經常說的鴨肫鴨子的胃， 他的主要國內高校都是針對於胃部的， 比如鴨胗有健胃幫助消化的作用， 對於高血壓來說，
鴨胗的使用效果
中醫認為， 鴨肫味甘、性平、鹹， 有健胃之效。
鴨胗的適用人群
一般人群均可食用
貧血病患者尤其適合食用。 上腹飽脹、消化不良者， 可多吃鴨肫。
如何挑選鴨胗
新鮮的鴨胗外表呈紫紅色或紅色， 表面富有彈性和光澤， 質地厚實;不新鮮的鴨胗為黑紅色， 表面無彈性和光澤， 肉質鬆軟。
鴨胗營養分析：
鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。 鴨肫鐵元素含量較豐富， 女性可以適當多食用一些。
鴨胗的儲存方法
家庭中如果購買冷凍鴨胗， 可直接放冰箱冷凍室內冷凍保存，
鴨胗的食用方法有很多， 家常做法有鴨胗頓土豆、爆炒鴨胗等， 在家裡製作出可口的鴨胗， 對我們的健康也是有好處的， 經常吃鴨胗能夠改善胃部的不適， 讓我們輕鬆在食物中得到保養。 每一種食物都有屬於自己的功效， 在平時我們就應該多看看食物的營養和功效。
