產婦能吃韭菜嗎?這個問題對於很多人來說， 一般都是很迷茫的， 因為在很多人看來， 韭菜是所有人都可以吃的， 所以這個問題是不具有現實意義的， 其實事實證明這樣的觀點是可笑的， 是沒有任何科學依據的， 同樣也是錯誤的。 韭菜雖然對於我們人體是具有一定的好處的， 但是多吃也是存在一定的危害的。
韭菜的做法有很多， 平時大家可以吃到的一般有：清炒韭菜、韭菜炒蛋、韭菜炒百葉、韭菜炒香乾等等， 相信大家應該也發現了， 關於韭菜的做法通常都是炒的;其實韭菜還有別的吃法， 例如韭菜餃子等。
韭菜有退奶的功效， 如果哪位產婦朋友準備喂母乳的話， 千萬不能吃韭菜。
韭菜的營養價值很高， 每100克可食用部分含蛋白質2~2.85克， 脂肪0.2~0.5克， 碳水化合物2.4~6克， 纖維素 0.6~3.2克。 還有大量的維生素， 如胡蘿蔔素0.08~3.26毫克， 核黃素0.05~0.8毫克， 尼克酸0.3~1毫克， 維生素C10~62.8毫克， 韭菜含的礦質元素也較多， 如鈣10~86毫克， 磷9~51毫克， 鐵0.6~2.4毫克。
此外， 韭菜含有揮發性的硫化丙烯， 因此具有辛辣味， 有促進食欲的作用。 韭菜除做菜用外， 還有良好的藥用價值。
韭菜根味辛， 入肝經， 溫中， 行氣， 散瘀， 葉味甘辛咸， 性溫， 入胃， 肝， 腎經， 溫中行氣， 散瘀。 韭菜活血散瘀， 理氣降逆， 溫腎壯陽， 韭汁對痢疾桿菌， 傷寒桿菌， 大腸桿菌， 葡萄球菌均有抑制作用。
韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。
韭菜還含有豐富的纖維素， 每100克韭菜含1.5克纖維素， 比大蔥和芹菜都高， 可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生， 同時又能減少對膽固醇的吸收， 起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
所以， 通過上面的介紹， 我們便能夠發現， 對於一般的產婦來說， 通常都是不可以吃韭菜的。 產婦不能吃韭菜其實也不是因為韭菜對於她們的身體有危害，
