月子餐食譜要同時具備美味和營養， 那麼， 如何把單調的白粥烹飪成營養的美食呢？小編就來推薦兩款粥類月子餐食譜吧。
一、松子仁粥
原料：松子仁30克， 粳米100克， 精鹽少許。
製作方法
1、將松子仁打破， 取潔白者洗淨， 瀝幹水， 研爛如膏， 待用。
2、把煮鍋中加清水適量， 放入松子膏及粳米， 置於火上煮， 燒開後改用中小火煮至米爛汁粘時， 點入少許精調味， 即可食用。 每日可食用1－2次。
健康提示
此粥可潤腸增液， 滑腸通便， 對婦女產後便秘有較好的療效。
二、荔枝山藥粥
原料：粳米150克， 荔枝50克， 蓮子10克 山藥（幹）10克， 白砂糖15克。
製作方法
1。 山藥洗淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出， 瀝幹水分；
2。 山藥洗淨， 去皮， 搗成粉末；
3。 蓮子洗淨， 用冷水浸泡回軟， 除去蓮心；
4。 鍋中加入約1500毫升冷水， 將幹荔枝肉和粳米放入， 用旺火煮沸；
5。 下入山藥粉和蓮子， 改用小火熬煮成粥；
6。 下入白糖調好味， 再稍燜片刻， 即可盛起食用。
健康提示
粳米能提高人體免疫功能， 促進血液迴圈， 從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子， 有助胃腸蠕動， 對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
以上小編介紹了兩款粥類月子餐食譜， 新媽媽快來試試吧。
