由於甲肝初期的症狀並不是很明顯, 再加上患者並不瞭解甲肝這種疾病, 因此很多患者即使患上甲肝這種疾病他們也不自知。 等到病情越來越嚴重, 甚至進入黃疸期時, 患者才知道自己患上了甲肝。 那麼, 輕度甲肝飲食應該注意什麼?
甲肝的飲食事項
1、講究餐具茶具的衛生
有肝炎流行時, 勿辦酒席。 因甲肝病人在症狀出現之前大便中就有病毒排出, 在甲肝流行時自辦酒席, 賓客中可能有尚未發作的病人, 容易引起參宴者甲肝爆發。
2、自來水和井水都要消毒
加強飲水消毒, 不論是自來水, 還是井水、河水、塘水都要消毒。
3、不吃不乾淨的食物
生吃瓜果要洗淨。 毛蚶、蛤蜊等水產品可能粘附甲肝病毒, 不要生吃或半生吃。 直接入口的食物如醬菜、涼拌的菜, 不要在可能受污染的水中洗滌。