此時, 正是李子上市的好季節。 李子的藥用歷史已久, 古人認為李子有美容養顏的功效。 中醫認為李子有生津、養肝、清熱、利尿的功效, 孫思邈說“肝病宜食之。 ”李子裡面含有豐富的糖分, 具有緩瀉的作用, 可用來治療便秘。 而其中所含的礦物質吃了有淨血與造血的作用, 可以強化肝臟和腎臟功能, 可以治療高血壓與生理不順。
李子的功效:
1、 促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌, 有增加腸胃蠕動的作用, 因而食李能促進消化, 增加食欲, 為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品;
2、 清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,
3、 降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油, 藥理證實, 它有顯著的利水降壓作用, 並可加快腸道蠕動, 促進乾燥的大便排出, 同時也具有止咳祛痰的作用;
4、 美容養顏《本草綱目》記載, 李花和於面脂中, 有很好的美容作用, 可以‘“去粉滓黑黯”, “令人面澤”, 對汗斑、臉生黑斑等有良效。
吃李子禁忌:
1、 發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者, 教師、演員音啞或失音者, 慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸, 多食傷脾胃, 過量食用易引起胃痛, 潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、多食易生痰濕、傷脾胃, 又損齒。 故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。