肝硬化患者併發肝昏迷時蛋白質供給過多會誘發或加重肝昏迷， 供給過少， 不利於受體肝組織修復和病體康復， 應視病情不同合理供給蛋白質。
1、血氨中度增高， 無神經系統症狀者
此類患者發病24~48h內採用低蛋白膳食， 蛋白質供給量為每天0.5g/kg， 一天總量約30g。 病情好轉後逐步調整用量， 每次增加5~10g， 以每天不超過1.0g/kg為宜。
2、血氨不高但有神經系統症狀者
此類患者可每日供給0.2~0.3g/kg蛋白質， 若病情無惡化， 其後每隔2~3d增加蛋白質供給量達1.0g/kg即可。
3、肝昏迷伴有肝腎綜合征者
肝昏迷伴有肝腎綜合征者供給蛋白質時應更嚴格限制，
4、血氨明顯升高、伴神經系統症狀並出現昏迷者
此類患者發病48~72h內給予非動物性蛋白， 每天0.3g/kg， 一天約20g。 病情略有好轉後逐步調整蛋白質供給量， 每隔2~3d增加1次， 每次不超過10g， 總量每天不超過1.0g/kg。
5、嚴重肝昏迷病人
