肝硬化患者吃魚要慎重

老趙患有肝硬化， 並且由於肝臟嚴重損傷引起蛋白缺乏， 身體內的水不能排出等原因而造成了腹水。 於是， 老趙便在平時飲食時尤其注意多吃蛋白質， 尤其是吃了很多魚。 但過了一段時間， 老趙卻變得遲鈍起來， 有時候還特別煩躁、說胡話， 甚至連家人也不認識了。 經過檢查才知道， 原來老王是由於吃魚太多引起了肝昏迷， 即肝性腦病。

眾所周知， 魚含有豐富的蛋白質， 且易消化好吸收， 因此而成為病人們常吃的營養食品。 但需要注意的是， 肝硬化患者吃魚一定要慎重。

肝臟就像一個大的化工廠，

當肝臟有嚴重損傷如肝硬化時， 合成蛋白和解毒功能都受到影響。 一方面， 人體有低蛋白血症， 導致浮腫、腹水或營養不良；另一方面， 那些不能被肝臟清除的毒性物質進入腦組織， 干擾大腦的正常功能， 出現行為異常、神志不清乃至昏迷等肝性腦病症狀。

除了魚以外， 肝硬化患者其他高蛋白食品如果吃得過多， 同樣也會引起肝昏迷。