二、腸道排毒食療方
腸道排毒吃什麼
1、魔芋:又名“鬼芋”,在中醫上稱為“蛇六谷”,是有名的“胃腸清道夫”、“血液淨化劑”,能清除腸壁上的廢物。
2、黑木耳:黑木耳是腸道減齡最出色的“鐘點工”,其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力,可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質,比如灰塵與雜質,並將其集中起來排出體外,起到清潔血液和“洗滌”腸道的作用。
3、海帶:中醫專家指出,海帶屬於鹼性食物,富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝,並防止血液酸化,有助於潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。
4、草莓:含有多種有機酸、果膠和礦物質,能清潔腸胃,強固肝臟。
5、蘋果:蘋果中的半乳糖荃酸有助於排毒,果膠則能避免食物在腸道內腐化。
6、蜂蜜:自古就是排毒養顏的佳品,含有多種人體所需的氨基酸和維生素。 常吃蜂蜜在排出毒素的同時,對防治心血疾病和神經衰弱等症也有一定效果。
7、糙米:糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提高人體免疫力,促進血液迴圈,為腸道輸送源源不斷的能量。 此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌。
8、花生:臺灣醫藥大學公共衛生學院的調查研究表明:花生對於強健腸道有很好的效果。 這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。 而且,其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,也會增加腸道的韌性,使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。
9、芹菜:芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素,這是一種很強的抗氧化劑,有效抑制腸道內產生致癌物,並加快糞便在腸內的運轉時間,讓腸道“快樂”起來,並保持健康的“運動節奏”。
10、豬血:豬血中的血漿蛋白經過消化酶分解後,會產生解毒作用的物質,當腸道內吸收到金屬微粒時,它就會和這種物質發生反應,並縮短其在人體內逗留的時間最終讓其直接排出體外,將其對身體的危害降至最低。
腸道排毒食療方
1、番薯粳米粥
材料:番薯200克、粳米150克、白糖適量。
做法:將番薯洗淨,連皮切成小塊,加水與粳米同煮為粥,待粥將熟時,加入白糖即可。
功效:番薯含有大量的維生素A和維生素C,這些物質除了有著潤滑腸道的效果之外,還能幫助你快速的排毒排便瘦身。
2、海帶蘿蔔湯
材料:山楂10克、海帶100克、桂花10克、薑5片、蘿蔔一個約300克。
做法:把蘿蔔削皮切成小塊,用1500毫升水,以大火煮沸後先放蘿蔔、海帶、薑片,待水再度滾時轉成小火,直到蘿蔔、海帶煮熟爛,最後加入用紗布包著的其他藥材,再煮15分鐘即可。
功效:蘿蔔消積滯、清理腸胃,而海帶清除血管中的多餘血脂,也有清腸排毒的功效,煲成湯後自然更妙。
3、瘦肉山藥炒木耳
材料:山藥300克,泡發好的黑木耳200克、瘦肉適量。
做法:瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水澱粉醃制十幾分鐘。 山藥切薄片備用。 木耳用清水泡軟,摘去根部,撕成小朵,清洗乾淨。 鍋中油熱後,放入肉片翻炒至完全變色,盛出備用。 鍋中重新放少許油,放入山藥、木耳翻炒均勻,加少許清水翻炒至熟。 放入肉片翻炒均勻,加鹽、雞精調味即可。
功效:黑木耳具有養顏排毒、清理腸道、抗癌的功用,其纖維素促進腸蠕動,促進脂肪排泄,有利於減肥。 山藥也有纖體、降血糖的功用。
