中醫在幾千年的醫療保健的實踐中積累了極為豐富的經驗,
並有凡膳皆藥,
寓醫於食的理論。
作為現代醫學之父的希波克拉底也指出:“我們應該以食物為藥,
飲食就是你首選的醫療方式”。
讓我們分析一下中醫養生觀為基礎並結合現代養生保健的基本內容。
1、中醫的養生觀的根本基礎是“中庸”,
是以調節人體的內在的平衡和內與外界的協調為最高境界。
中醫在養生保健,
治病調養的過程中,
其根本的手段就是“辯證論治”,
其應用原則即是“謹查陰陽之所在而調之,
以平為期”。
人體如果在健康的狀況下,
體內的狀況,
人體與外界適應狀況一定處於最佳的動態平衡,
即陰陽平衡。
反之則為陰陽逆亂,
氣血失衡,
則為病患。
此恰恰符合古代哲學的“中庸”之道,
所謂“過猶不及”。
過虛過耗不好,
過盈過補亦不好。
所以說中醫界所說最高境界的補,
決不是單純吃補藥、補品才可以養生。
如果身體不虛,
而盲目進補,
或不恰當的峻補過補亦可導致一系列“誤補益疾”的病患發生。
又如身體不虛,
反有實火瘀積,
清熱解毒,
通腑瀉濁,
排除體內的垃圾亦是一種最好的補,
所以中醫還有“六腑以通為補”之說。
對“補益”涵義的真正理解,
才是我們日常進補的基礎與原則。
2、調養進補要以辯證論治為根本,
只有最適合自己的才是最好的。
只買對的,
不買貴的,
這與個人的經濟狀況沒有必然聯繫。
調養正確,
粗茶淡飯可為仙丹;應用錯誤,
美味珍饈亦為毒藥。
所以,
決不應該盲目的跟風進補,
跟著廣告吃藥。
而是瞭解或掌握自身的健康狀況或疾病性質,
客觀辯證的選擇最符合自身狀況的藥物或保健食品。
如果不能明瞭自身的健康狀況,
請醫生幫助分析一下豈不更好。
首先應考慮是否需要用補藥,
而後再考慮用什麼補藥。
臨床時常可聽到“虛不受補”之說,
中醫不同意這種說法。
治虛症,
惟用補法,
虛不受補,
是因補之不當之故。
任何一種虛症,
因其體質、病程、病機、部位不同,
其補法亦當有別。
應當在辨證的基礎上,
因證、因時、因地、因人,
用藥或施膳。
如果不加分析的趕潮流,
只知補腎壯陽,
當然會補之不當。
一般說來,
中醫將人體虛弱的情況大致分為陽虛、陰虛兩大範疇。
陽虛者虛而兼寒,
當溫補;陰虛者,
虛而兼熱,
當滋補;而具體辯證用藥時,
又大致分為氣虛、血虛、陽虛、陰虛四類症型,
因此在服補藥時,
應根據身體虛弱的不同症型,
選購不同的藥物及補品,
這樣既有利於充分發揮補藥補品的療效,
又可避免盲目進補帶來的不良後果。
具體運用如下:
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(一)氣虛當補氣:氣虛主要反映人體的生理機能低下,
表現為倦怠乏力、少氣懶言、動則氣短汗出、食少腹脹、大便稀溏,
藥補可選用補中益氣丸,
食補可選用人參、黃芪、山藥等入藥膳食用。
(二)血虛當養血:血虛主要反映人體的營養物質虛虧,
表現為面色無華、頭暈眼花、心悸怔忡、失眠健忘、頭髮脫落,
藥補可選用歸脾丸、烏雞白鳳丸等,
食補可選用桂圓肉、枸杞子、當歸、阿膠等入藥膳食用。
(三)陰虛當滋陰:陰虛主要反映人體的營養物質虧乏,
兼見虛熱徵象者,
表現除血虛徵象外,
尚見口燥咽幹、午後潮熱、五心煩熱、消瘦盜汗等,
藥補可選用六味地黃丸、知柏地黃丸等,
食補可選用西洋參、生百合、麥冬、銀耳、燕窩、甲魚等入藥膳食用。
(四)陽虛當溫陽:陽虛主要反映人體的生理機能低下較甚,
兼見虛寒徵象者,
表現除氣虛徵象外,
尚見畏寒肢冷、形寒畏風、小便清長、大便清溏等,
藥補可選用龜齡集、金匱腎氣丸等,
食補可選用胡桃仁、冬蟲夏草、鹿角、鹿茸、杜仲、牛鞭、狗鞭等入藥膳食用。