對於孕婦來說, 小編以為就是“家庭級保護動物”, 吃什麼是有很大的學問的, 羊肉是是冬季進補佳品, 但是在即將來臨的夏季也少不了吃上幾頓, 羊肉肉質細嫩, 味道鮮美, 含有豐富的營養。 祖國醫學認為, 它能助元陽, 補精血, 療肺虛, 益勞損, 是一種滋補強壯藥。 雖說吃羊肉有滋補及保健作用, 不過懷孕的孕婦能吃羊肉嗎?這是一個值得去探討一下的問題, 小編在這裡給廣大准媽媽來講講吧!
孕婦能吃羊肉嗎
羊肉營養豐富
孕婦是可以吃羊肉的, 特別是在冬天多吃羊肉大有裨益, 它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。
吃羊肉會發羊癜瘋
孕婦能吃羊肉嗎?為什麼老人說孕婦不能吃羊肉, 如果吃了, 以後寶寶會發羊癜瘋。 是真的嗎?
不會的. 懷孕期間可以多喝點羊奶,羊奶含鈣高,而且不易上火,比牛奶好.
羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。
《千金方。 食治卷》中載:羊肉主暖中止痛, 利產婦。 ”醫聖張仲景創制的“當歸羊肉湯方”, 即羊肉500克配當歸、生薑各18克, 共燉吃, 治婦女產後血虛、月經不調、貧血、肢冷酸痛效果 由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長發育的物質, 無引起癲癇或其他疾病的因數, 只要按正常習慣食用, 對孕婦及胎兒均無害, 更不會致病於胎兒。
但需注意的是, 由於羊肉性溫產熱量高, 因此, 對於孕婦來講, 雖然可以吃羊肉, 但也不宜過多地食入, 以免助熱傷陰, 引起不適。
民間所說的“羊癲風”, 醫學上稱之為“癲癇”。 癲癇是一種常見的腦部疾病, 多在兒童期發病。 引起此病的原因有很多種:有的與家族因素有關, 是先天遺傳所致;有的是孕婦感染了某些病毒、細菌,
羊癲瘋的發作類型主要的分為兩大類, 一類是原發性羊癲瘋, 一類是繼發性羊癲瘋, 這是根據羊癲瘋的病因來劃分的。 和吃羊肉無關 , 但是要記得無論什麼肉一定要煮熟,煮爛之後才能吃. 因為肉不熟的話,會有很多細菌,容易致畸 , 最好不吃涮鍋類的肉.因為加熱時間太短.
孕婦到底能不能吃羊肉呢
但要注意羊肉熱量較高, 不要突然吃得太多!對於平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。
二、羊肉可以吃, 但是一定要煮的熟熟的。
涮羊肉最好別吃, 因為涮鍋裡的溫度不夠。 其實最主要的原因是羊肉裡有弓形蟲, 涮鍋裡的溫度不足以消滅它們。 弓形蟲對本身沒有抗體的孕婦是非常危險的, 因為弓形蟲可以導致寶寶畸形。 為了寶寶還是少吃為妙。 須注意一點:羊肉是可以吃的!有營養的食品都應適當吃一些。 但就羊肉而言, 孕婦應忌食涮羊肉, 因為涮羊肉中的肉片中有些寄生蟲是不能在涮的同時被殺死的, 孕婦最好不食, 會影響胎兒。
孕婦能吃羊肉,但不要多吃,容易上火.建議多吃營養高,易消化吸收的食物.蛋白質是生命的基本物質,約占人體幹重的40%左右.胎兒發育,孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質,所以孕婦要多吃含蛋白質的食物,如雞蛋,瘦肉,魚,豆製品等;糖主要用於供給能量,孕婦代謝增強,能量消耗大,因此,大米,白麵等含糖食物相應要增加;孕婦對脂肪消耗量並不多,不要吃過多脂肪,防止肥胖,增加負擔;平時要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等長纖維菜類,有助於防止便秘.胎兒的骨骼,神經,造血器官發育需要大量鐵,磷,鈣和各種維生素,所以孕期要注意補充這些物質.除了飲食中多吃動物肝,豆類,菠菜,貝殼類水產品和牛奶外,可適當服些鐵劑,鈣片和維生素A,B,C,D等,以防治貧血和缺鈣.
羊肉的做法
適合孕婦吃的羊肉的做法
仲景羊肉湯
做法:將羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水焯一下,切成5釐米長、2釐米寬、1釐米厚的條。在砂鍋中放入適量清水,把切好的羊肉、當歸、生薑放入鍋內;旺火燒沸後撇去浮沫,如蔥、料酒,改用文火煮一小時,羊肉熟透,加胡椒麵、鹽即成。
羊羹美在肉嫩湯鮮,配合當歸、生薑的一碗羊肉好湯,能調節女性體質的虛寒,更能調動孕媽咪進餐的興趣。
羊肉冬瓜湯
材料:羊肉100克,冬瓜300克。
做法:冬瓜去皮切成薄片,略炒後放人適量的清水;羊肉切片用味精、鹽和蔥末醃制5分鐘,待冬瓜湯燒開後加入醃制的羊肉,煮熟即可。
功效:羊肉有補虛驅寒的作用,冬瓜有利尿消腫的功效,羊肉冬瓜湯對懷孕六七個月出現水腫和小便短赤反應的孕婦具有一定的治療效果。
當歸羊肉湯方
做法:羊肉500克配當歸、生薑各18克,共燉吃,治婦女產後血虛、月經不調、貧血、肢冷酸痛效果。
蘿蔔燉羊肉
做法:將羊肉洗淨,切成2釐米見方的小塊;蘿蔔洗淨,切成3釐米見方的小塊;香菜洗淨,切斷。將羊肉、生薑、食鹽放人鍋內,加入適量的水,置武火燒開後,改用文火煎熬1小時,再放入蘿蔔塊煮熟。放人香菜、胡椒。
特點:適用於消化不良等症,且味道鮮美,可增加食欲。
羊肉不能和什麼一起吃
羊肉:西瓜——傷元氣
羊肉:不可與南瓜同食。否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹
羊肉:忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食。忌銅、丹砂。
羊肉:不宜與雀肉同食
紅豆:不宜與羊肉同食
羊肉與醋相克:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
羊肉:不宜與柚柑同食
羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食
羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉與竹筍相克:同食會引起中毒。
羊肉與半夏相克:同食影響營養成份吸收。
茶與羊肉相克:容易發生便秘
結語:孕婦在飲食方面真的很需要注意,小編希望所有的准媽媽都好好愛惜自己和自己的小寶,在出生之前既要吃的健康又要吃的有營養,當然羊肉是大補食品在夏季可能不太適宜,但是一些體寒的媽媽不妨也適量的試試!小編希望每個准媽媽都健康快樂!
羊肉的做法
適合孕婦吃的羊肉的做法
仲景羊肉湯
做法:將羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水焯一下,切成5釐米長、2釐米寬、1釐米厚的條。在砂鍋中放入適量清水,把切好的羊肉、當歸、生薑放入鍋內;旺火燒沸後撇去浮沫,如蔥、料酒,改用文火煮一小時,羊肉熟透,加胡椒麵、鹽即成。
羊羹美在肉嫩湯鮮,配合當歸、生薑的一碗羊肉好湯,能調節女性體質的虛寒,更能調動孕媽咪進餐的興趣。
羊肉冬瓜湯
材料:羊肉100克,冬瓜300克。
做法:冬瓜去皮切成薄片,略炒後放人適量的清水;羊肉切片用味精、鹽和蔥末醃制5分鐘,待冬瓜湯燒開後加入醃制的羊肉,煮熟即可。
功效:羊肉有補虛驅寒的作用,冬瓜有利尿消腫的功效,羊肉冬瓜湯對懷孕六七個月出現水腫和小便短赤反應的孕婦具有一定的治療效果。
當歸羊肉湯方
做法:羊肉500克配當歸、生薑各18克,共燉吃,治婦女產後血虛、月經不調、貧血、肢冷酸痛效果。
蘿蔔燉羊肉
做法:將羊肉洗淨,切成2釐米見方的小塊;蘿蔔洗淨,切成3釐米見方的小塊;香菜洗淨,切斷。將羊肉、生薑、食鹽放人鍋內,加入適量的水,置武火燒開後,改用文火煎熬1小時,再放入蘿蔔塊煮熟。放人香菜、胡椒。
特點:適用於消化不良等症,且味道鮮美,可增加食欲。
羊肉不能和什麼一起吃
羊肉:西瓜——傷元氣
羊肉:不可與南瓜同食。否則易發生黃疸和腳氣,胸悶腹脹
羊肉:忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食。忌銅、丹砂。
羊肉:不宜與雀肉同食
紅豆:不宜與羊肉同食
羊肉與醋相克:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
羊肉:不宜與柚柑同食
羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食
羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
羊肉與竹筍相克:同食會引起中毒。
羊肉與半夏相克:同食影響營養成份吸收。
茶與羊肉相克:容易發生便秘
結語:孕婦在飲食方面真的很需要注意,小編希望所有的准媽媽都好好愛惜自己和自己的小寶,在出生之前既要吃的健康又要吃的有營養,當然羊肉是大補食品在夏季可能不太適宜,但是一些體寒的媽媽不妨也適量的試試!小編希望每個准媽媽都健康快樂!