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胃部不好不宜飯前湯 養胃美顏3大食譜

胃不好的人我們往往會讓其以好咀嚼, 可以讓胃功能好吸收的食物來養胃, 例如讓患者多喝一些湯汁或者是粥類來養胃, 但是, 我們在吃飯前提前先喝湯這樣有助於腸道通暢, 是身體更加苗條, 這樣的說法也有其道理, 不過語患胃病的人來說就不能使用此方法了。

胃部不適的人不宜飯前喝湯

飯前喝湯會使我們的胃部產生飽腹感, 而這時飯量也就相對減少, 因此這就是我們所說的可以是身體苗條的方法, 也是減肥達人們首要做的事。 但對於慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍的患者, 並不適合在飯前喝太多的湯。

因為相比健康人, 他們胃酸分泌較少, 如果飯前湯水攝入過多, 就會沖淡胃液, 進一步影響食物的消化, 引起胃部不適, 從而加重病情。 另外, 對於胃酸分泌增多的人, 一些煲湯(雞湯、濃縮的肉湯)能刺激胃酸分泌更多, 易引起燒心、打嗝等不適, 因此總是有泛酸等不適的人, 也要少喝肉湯。

除了飯前少喝或不喝湯外, 飯中間喝很多湯, 或者飯後再大量喝湯, 對於胃下垂的人也是不適宜的, 因為這會讓胃部更為沉重。 即使要喝湯, 建議吃飯時也要緩慢少量地喝, 多吃菜, 或者最好在飯後半個小時再喝, 以一小碗為宜, 大約100~200毫升。

另外對於胃病患者, 養胃很重要, 通過食療也是最直接最簡單的方法, 製藥我們保證飲食規律,

不吃辛辣刺激等食物, 可以幫助胃部很好的吸收的運轉。 還要建議大家不要再飯後立即喝茶, 以免引起胃部不適。

有胃病或是胃部容易不適的人, 既要謹慎對待飯前湯, 也應該多注意給自己養胃防胃病, 大家不妨可試試南瓜羹等食療, 既美味還能養顏, 是女士們養胃食療首選。

介紹一些飲食保健的食譜:

黑木耳炒豬肝

功效:最佳補血, 補肝腎, 明目之菜肴, 四季皆宜。

做法:黑木耳泡發洗淨撕朵。 豬肝洗淨切薄片, 在水澱粉中抓芡均勻, 在熱水中焯一下。 將豬肝下入八成熱的油鍋中, 加料酒, 蔥末, 薑絲, 精鹽煸炒至熟, 倒出。 鍋留底油, 用旺火將木耳炒至亮滑透香, 倒回豬肝, 加味精, 香油炒勻即成。

蓮子紅棗糖水

功效:滋養補虛,

補血潤膚, 抗疲勞, 消脂排毒, 抗癌防癌降血壓。

做法:蓮藕兩大截、紅棗200克、蓮子100克、冰糖適量。 將蓮子洗淨後放置水中浸泡, 直至軟後撈起備用。 然後將蓮藕削皮洗淨後, 切成小塊瀝幹待用。 將準備好的蓮子與蓮藕放入鍋中, 將紅棗洗淨後放入, 再按個人口味加入冰糖。 最後放水煮90分鐘至食材軟透即可。

枸杞春筍肉絲

功效:用於腎虛目眩, 視覺模糊, 體弱乏力等症, 冬春兩季食用最佳。

做法:將豬瘦肉洗淨切成絲;春筍切成同樣的絲, 炒鍋上火,

放花生油燒熱, 將肉絲、筍絲同時下鍋炒散, 下料酒、白糖、醬油、鹽、味精翻炒攪勻, 投入枸杞再翻炒幾下, 微沸淋入麻油即成。

薺菜百頁卷

功效:明目、降壓。 適用春季。

做法:薺菜洗淨燒熟切成末,

加炸熟的松仁、鹽、味精、麻油拌和, 百頁一切二用滾水燙泡後冷開水激涼瀝幹, 攤放在潔淨的砧板上, 一端放薺菜餡, 卷成長卷, 斜切成收裝碟。

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