吃什麼養胃？夏季吃6種食物健脾養胃最有效

胃痛胃酸胃不適， 胃病反復發作， 久治難愈， 要如何徹底治癒呢？吃什麼養胃呢？中醫認為， 養胃的同時， 更要健脾， 脾胃同養， 才能有效根治胃病。 小編精選6款健脾養胃的食物， 幫你養出健康胃， 與你一起守“胃”健康。 據世界健康管理聯盟統計， 全球胃病患者已經從1985年的1.5億人增加到今年的5億人， 預計到2025年這個數字將達7億。

怎樣防治胃病呢？

專家稱， 從中醫的角度看， 胃病發病率高， 而且反反復複、難以治癒， 主要原因是， 胃病並不是孤立的胃部病變， 大多數胃病是由脾和胃的雙重病變引起的。 因此， 專家建議，

現代職場人更應該重視脾胃同治。 在日常生活中， 注意多釋放壓力， 多參與戶外活動。 此外， 在飲食上， 要注意少吃生冷食物， 下面， 專家推薦幾種有助健胃養生的食物。

1、韭菜

專家介紹， 韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分， 有健胃、提神、強腎等功效。 春韭為韭菜中的佼佼者， 味道尤為鮮美。

2、蜂蜜

中醫認為， 蜂蜜味甘， 入脾胃二經， 能補中益氣、潤腸通便。 春季氣候多變， 天氣乍寒還暖， 人容易感冒。 蜂蜜含有多種礦物質、維生素， 還有清肺解毒的功能， 能增強人體免疫力， 是春季最理想的滋補品。

3、紅棗

古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘， 以養脾氣。 ”意思是， 春季宜少吃酸的， 多吃甜的。 中醫認為春季為肝氣旺盛之時，

多吃酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃。 且人們在春天裡的戶外活動會比冬天增多， 體力消耗較大， 需要更多的熱量。 但此時脾胃功能偏弱， 胃腸的消化能力較差， 不適合多吃油膩的肉食， 因此， 紅棗就是一味春季養脾的佳品。

4、菠菜

專家表示， 菠菜是一年四季都有的蔬菜， 但以春季為佳， 因為春季上市的菠菜對解毒、防春燥頗有益處。 中醫也認為菠菜性甘涼， 能養血、止血、斂陰、潤燥。

5、櫻桃

專家指出， 櫻桃營養豐富， 其中鐵的含量尤為突出， 超過柑橘、梨和蘋果20倍以上， 居水果首位。 櫻桃性溫， 味甘微酸， 具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。 春食櫻桃可發汗、益氣、祛風。 需注意的是， 櫻桃屬火， 不可多食， 身體陰虛火旺應忌食或少食。

6、蔥、薑、蒜

蔥、薑、蒜它們不僅是調味佳品， 還有重要的藥用價值， 可增進食欲， 還具有殺菌防病的功效。 春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富， 也是最嫩、最香、最好吃的時候， 還可預防春季最常見的呼吸道感染。