高血脂症的患者極為普遍， 它包括高膽固醇血症、高甘油三脂血症及複合性高脂血症， 這是導致動脈粥樣硬化和冠心病的主要因素之一。 它對腎臟、末梢迴圈、胰臟、瘙癢症、免疫系統、血液系統疾病也產生不容忽視的影響。
高血脂症分原發性和繼發性兩種， 前者與環境、家庭遺傳有關。 後者由糖尿病、甲狀腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。 合理的飲食與生活方式對預防高血脂有著重要的意義。
對於有遺傳性傾向的高血脂患者， 藥物治療無明顯改善， 主要通過調節飲食結構來改善， 儘量不吃或少吃含膽固醇高的食物，
適量或少量飲酒也能降低膽固醇， 每日 45 毫升白酒或 90 毫升的幹紅或 188 毫升的啤酒。 對於已有高血脂症的患者， 一方面要控制飲食， 一方面要進行慢跑等適度運動， 通過運動， 脂肪中的脂酶活性增加， 血脂相應降低， 有的患者血脂正常， 但有高血壓、糖尿病、冠心病， 這也要控制飲食、積極運動並在醫生指導下配合藥物治療。
儘管通常能通過合理調節飲食、運動、藥物方法來達到降低膽固醇的目的， 但這些方法對一些具有頑固性、家族性高血脂的病人有時往往起不到治療作用。
近來， 醫學上已出現全血直接吸附血脂系統， 採用全封閉式一次性血路管及自體血淨化回輸， 從血液中直接將過多有害血脂去掉。
還可以用於預防高血脂帶來的各種併發症， 並能改善冠心病、腦梗塞病變部位的微循環。 但是這也不能看做一勞永逸， 如不注意運動、不注意飲食調節及結合其它輔助性治療， 血脂又會漲到原來的水準。
