零脂肪食物不僅對於愛美的女性是最好的選擇， 就連那些熱衷於減肥一事的人們也是非常想知道的。 因為如果有那麼些東西長吃不長肉， 而且又有營養的話， 我想這個可是非常難得的呢。 接下來小編就為大家介紹幾種零脂肪最強美食， 希望對於熱衷減肥瘦身的你來講， 有作用哦。
介紹幾種零脂肪最強美食：
● 菠菜
據悉， 半碗菠菜只有26卡路里， 菠菜含豐富的鉀、維他命A和C， 而作為深綠色蔬菜， 也擁有豐富的鐵質， 對缺鐵性貧血有改善作用， 能令人面色紅潤。
不過要注意烹調方法， 因為菠菜是相當容易流失營養的食材，
● 魔芋
自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱， 是有益的鹼性食品， 對食用動物性酸性食品過多的人， 搭配吃魔芋， 可以達到食品酸、堿平衡。
雖然， 不少人誤會魔芋即是果凍， 但你知道魔芋幾乎零卡路里， 並且不含脂肪， 卻含有豐富纖維， 可在腸胃內吸收水份， 食用後易有飽足感， 多吃也不怕。 此外， 魔芋還具有水準降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多種功效。
● 番茄
一個中等大小的番茄， 只有四十卡路里的熱量， 相當於一碗白米飯的五分之一。 番茄本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。
而且， 番茄易使人有飽肚感， 食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪， 將脂肪和大便一同排出。 番茄含有豐富的維他命B群， 能促進脂肪的代謝。 在飯前吃番茄， 有助脂肪燃燒。 況且現在正好是吃小番茄的季節哦。
那麼要如何攝取這些食物又能減肥呢?
1、每餐都能吃一點蛋白質食物
蛋白質是調節新陳代謝的重要物質， 缺少蛋白質會讓人暗淡無光， 所以在飲食的過程中， 儘量的吃一些蛋白質的食物， 但是有很多動物蛋白質會也含有脂肪， 因此， 蛋白質也是不宜多吃的， 一般每餐50-150克就差不多了。
蛋白質食物的主要來源有：瘦肉、深海魚、蛋、乳製品;而植物性的蛋白質有豆類、堅果、穀類等食物。
2、攝取需要的脂肪
脂肪， 脂肪有助提供熱量， 還能保護人的內臟， 適量的脂肪可以使肌膚平滑， 讓肌肉更有彈性， 但是過多的飽和脂肪則會提高膽固醇， 還會造成各種慢性病的發生。
含有脂肪的動物性來源有：全脂牛奶、豬油、牛肉等食物， 而植物性的來源有植物油、堅果等食物。 在吃含脂肪食物的時候， 我們要注意吃一些含不飽和脂肪酸的食物， 像少量的堅果、魚類， 魚類中含有EPA、DHA多元不飽和脂肪酸， 這有助降低膽固醇。
3、糖類的食物挑著吃
糖類， 也就是碳水化合物是我們身體能量的主要來源， 很多減肥的人都把這類食物列為禁忌的食物。 其實糖類的食物熱量僅僅是脂肪的一半而已， 對於減肥的人來說， 平時可以多吃複合型多糖類，
主要來源的食物有米飯、玉米、全穀類、甘薯等食物。 減肥的人平時可以吃雜糧， 例如小米粥、玉米粥、糙米等， 還有就是可以吃一下高纖維低熱量的食物， 像蘋果、燕麥等。 這些食物很有飽腹感又能維持身材。 甜食和加工的糖類要少吃。
最後小編提醒：其實減肥不是說什麼食物都不能吃， 什麼都不吃的話， 給把我們身體中的一些健康元素減掉， 這樣的減肥就不是健康的減肥了。 所以， 從飲食上做一些小技巧， 這樣不僅健康還能減肥。
