在日常兒童保健門診中， 不少家長問及如何給孩子補充鈣、鐵、鋅， 有的還談到自己的“經驗”， 發現有一些誤區。 小兒在不斷地生長發育， 在這過程中需要及時補充各種營養素。 我們將介紹小兒如何補充各種營養素。
怎樣幫助身體吸收鈣？
同樣吃一種鈣劑的吸收率與以下因素有關：
1、不同的年齡階段：吸收率嬰幼兒期為50%～60%， 青少年期35%～40%， 成年時期15%～20%， 老年時期10%～15%；
2、不同的服藥時間：餐時或餐後服用優於空腹服；
3、不同的服藥方法：一次大劑量不如分次小劑量；
4、其他膳食成分的影響：促進鈣吸收的有維生素D3、賴氨酸、乳糖等；抑制鈣吸收的如植酸鹽、草酸鹽、膳食纖維、脂肪酸等。
哪些食物中含鈣量多？
每天的推薦鈣攝入量與年齡有關， 6個月以下300毫克， 6個月～1歲400毫克， 1～4歲600毫克， 4～11歲800毫克。
食物中鈣的主要來源以奶和乳製品（如乳酪、發酵的優酪乳）、硬果類（如花生）及連殼一起吃的小魚小蝦、豆類（尤其是黃豆）及豆製品（如豆腐、百葉、豆腐乾等）；綠色蔬菜（尤其苜蓿——又稱草頭、薺菜、雪裡蕻）也是鈣的較好來源。
鈣質豐富的幾大常見食物
牛奶
想補鈣的人首選牛奶， 這種流體食物富含豐富的蛋白質、鈣質和大量的氨基酸， 關鍵是牛奶的鈣磷比非常適當， 這使得牛奶中所含有的鈣質吸收利用率較高， 此外牛奶中還富含大量的維生素B群以及微量元素。
燕麥
各種穀類糧食當中，
蝦皮
蝦皮的一大特點是礦物質數量、種類豐富， 除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素， 鐵、鈣、磷的含量也很豐富， 蝦皮素有“鈣庫”之稱。
如果想要方便分補鈣方法上述的3種食物就是你補鈣的首選， 若有時間烹飪的話， 不妨試一下下述幾款膳食。
黃豆燉豬蹄
黃豆鈣含量豐富， 豬蹄中含有豐富的膠原蛋白， 可以作為鈣沉積的骨架， 從而更有利於黃豆中鈣的吸收。 需要提醒的是， 豬蹄中飽和脂肪含量較高， 不宜常吃。
紫菜腐竹湯
鈣與鎂就像一對雙胞胎，
