方案一：注意優質蛋白攝入
夏秋交接這個季節許多人沒有食欲， 這時嘗試多吃一些清淡食物， 不僅可以促進食欲， 還能防病。 清淡飲食能清熱、斂汗、補液， 還能增進食欲。 多吃新鮮蔬菜瓜果， 既可滿足所需營養， 又可預防中暑。 主食以稀為宜， 如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。 還可適當喝些清涼飲料， 如酸梅湯、菊花茶等。 另外， 吃些醋， 既能生津開胃， 又能抑制殺滅病菌， 預防胃腸道病。
專家強調， 清淡實質是少用油， 絕不是不沾葷腥。 現在更應注意蛋白質的攝入， 每日攝入量在70至90克為宜， 且最好一半以上為魚、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆製品等易被人體消化和吸收的優質蛋白質。
方案二：兩素同補可防病
夏秋交接這個季節身體內部各種營養物質特別是無機鹽大量消耗， 再加上食欲不振， 活動減少， 整個人的身體狀況處於相對低下的水準， 攝入減少而消耗增多， 故不少人體重下降， 引發疾病。 因此， 注意補充維生素和微量元素是維護健康的重要一環。
可選擇一些富含維生素和鈣的食物， 如西瓜、黃瓜、番茄、豆類製品、動物肝等， 也可以飲用一些果汁， 如橙汁、檸檬汁、番茄汁等既可補充維生素， 還可幫助消化、健脾開胃、提高食欲。 此外， 體內的鉀離子喪失也多， 具體的症狀是人體倦怠無力、食欲不振。 新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀， 因此可酌情吃一些桃、李等水果，
許多人認為苦味食物算不上美味， 不過它卻是夏秋交接這個季節的健康食品。 苦味食物中所含的生物鹼具有清熱、促進血液迴圈、舒張血管作用。 吃些苦味食物， 或飲用一些啤酒、咖啡等苦味飲料， 不但能提神醒腦， 還可以增進食欲、健脾利胃。
但是， 吃苦味食物也要因人而異。 一般說來， 老人和小孩的脾胃多虛弱， 故不適宜過多食用苦味食物。 患有脾胃虛寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物， 否則會加重病情。
方案四：清新綠茶宜養生
午後喝一口清香的綠茶， 是養生的上乘之選。
每天喝三杯以上綠茶的老人，
