隨著人們生活品質的提高， 越來越多的人開始注重個人養生。 養生保健當然離不開各式各樣的滋補品。 西洋參就是其中一種。 西洋參對人體的作用和功效很多， 常被大家拿來泡水喝。 它對保護心血管， 增強記憶力， 提高免疫力等有良好效果， 但是西洋參不能亂吃， 必須詳細瞭解西洋參泡水喝的禁忌。 下面讓我為大家介紹一些西洋參泡水的正確方法。
菊花西洋參茶
1、準備西洋參片或參須3g， 枸杞3克， 加適量沸水， 加蓋悶約5分鐘， 即可飲用， 並可反復沖飲至無參味。
2、拿出西洋參片或參須3g， 菊花0.5g， 沸水沖飲。
3、把西洋參放到杯裡， 用開水， 水要開， 沖下去， 沖下去以後， 用蓋子把它蓋起來， 把它悶一下， 閉一下， 閉五分鐘到十分鐘就可以喝了。
西洋參蜜棗茶
功能：平肝火， 清腸熱， 老少鹹宜。 家庭中， 煲一點作茶來喝， 價錢既廉， 可預防若干小疾病， 健康有益。 如是請客， 煲一點以代甜露， 新鮮別致， 相信會倍受讚揚。
用料：西洋參10克切片， 蜜棗10個。
做法：將西洋參放入悶鍋燉， 待水滾後將蜜棗放入， 用中火煲約1小時即可， 喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。
西洋參蜂蜜水
功能：祛火、防暑、防便秘。
用料：西洋參10克， 蜂蜜50克， 冰糖200克
做法：西洋參加水文火燉煮，
以上就是我為大家帶來的沖泡西洋參的方法了。 西洋參作為一種中藥雖然療效頗佳， 但是藥三分毒， 建議服用西洋參的時候最好不要大劑量服用。 西洋參作為百草之王,是滋補的良藥 。 選擇西洋參時應首先辨別是國產的還是進口的， 以進口西洋參皺紋不規則， 粗而深的特點大致可判斷出來。
