炙黃芪粥
材料:炙黃芪30克, 粳米50克。
做法:先用清水煎煮炙黃芪, 取汁去渣, 再用藥汁煮米成粥, 晨起空腹食之。
功能:益氣攝血。
人參蓮肉湯
材料:白人參10克, 蓮子10枚, 冰糖30克。
做法:將白人參、蓮子(去心)放在碗內, 加潔淨水適量發泡, 再加入冰糖, 再將碗置蒸鍋內, 隔水蒸燉1小時。 食用時, 喝湯, 吃蓮肉。 人參可連續使用3次, 次日再加蓮子、冰糖和水適量, 如前法蒸燉和服用, 到第三次時, 可連同人參一起吃。
功效:補氣益脾。 適用於病後體虛、氣弱、食少、疲倦、自汗、泄瀉等症。
羊肉奶藥羹
材料:羊肉500克,
做法:羊肉、生薑以微火燒8小時。 取羊肉湯1碗, 加去皮鮮山藥片, 煮爛後加牛奶半碗、食鹽少許, 煮沸即可食。
功效:本藥膳可奏溫中補虛、益精補氣之效。 適用於病後、產後經常四肢冷、出冷汗、疲倦、氣短、口幹、煩熱、失眠等症。
參芪薏苡粥
材料:黨參10克, 黃芪20克, 炒薏苡仁120克, 大棗10克, 生薑12克。
做法:先將諸藥用冷水泡透, 然後加入薏苡仁, 加水適量, 用大火燒沸, 加入拍破之生薑, 改用小火煨熬, 至薏苡仁熟爛成粥即可, 趁熱空腹服, 每日1次~2次。
功能:補中益氣、健脾除濕。
核桃紅糖酒茶
材料:核桃仁60克, 紅糖、白酒各適量。
做法:先將胡桃仁切細, 與紅糖同放碗中調勻, 然後將燙熱的白酒倒入盛有核桃仁的碗中, 趁熱1次服用。
功效:補腎益精。 適用於腎虛腰痛、遺精。
以上就是小編整理出來的五款可調理氣虛體質的藥膳, 此外, 小夥伴們也可以多吃人參、黃芪等中藥材來補氣血。