中醫將胃部不適分為胃寒和胃熱， 胃寒的症狀多表現為舌苔白膩， 即舌苔白白的， 厚厚的， 不易刮除。 當表現為胃痛連綿， 喜溫喜按， 沒有食欲， 神疲乏力， 舌淡白， 多屬虛寒。
胃寒的主要病因與飲食習慣有關， 如飲食不節， 嗜食生冷等等。 經常冷熱食物一起吃， 吃飯不按時或者饑飽不均， 久而久之就會造成胃寒。 再加上現代人的生活節奏快， 精神緊張， 飲食不規律， 造成脾胃病發病率越來越高。
胃寒常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛， 疼痛時伴有胃部寒涼感， 得溫症狀減輕。 胃寒的症狀表現如下：
1、胃寒嘔吐
症名。 因真陽不足， 脾胃虛寒不能運化水穀所致的嘔吐。 見《症因脈治·嘔吐論》。 其證畏寒喜熱， 不思飲食， 遇冷即嘔， 四肢清冷， 二便清利， 口不渴， 唇不焦， 食久不化， 吐出不臭， 脈沉遲。 真陽不足者， 宜八味腎氣丸;脾胃虛寒者， 宜理中湯、四逆湯。 參見寒嘔條。
2、胃寒惡阻
病名。 惡阻證型之一。 多因婦女平素脾胃虛寒， 孕後胞門閉塞， 髒氣內阻， 寒飲逆上。 症見嘔吐清水， 倦怠畏寒， 喜熱飲， 兼見面色蒼白， 肢冷倦臥。 治宜溫胃止嘔。 方用乾薑人參半夏丸。
健康提示：養成良好的生活習慣， 對防治胃寒有很好的作用， 另外， 胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯， 生薑水。 胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品， 可以調理好胃寒的病症， 恢復健康脾胃。 當然， 出現胃痛需警惕胃的器質性病變，
