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寶寶腹瀉如何健脾養胃

寶寶出現腹瀉是常有的事情, 這時候家長們應以健脾養胃為目的, 多做一些易於吸收的飲食, 最好讓腹瀉寶寶吃無渣或少渣、無粗纖維、低脂肪的食物。

比如:

1、脫脂酸牛奶:100毫升去脂冷牛奶, 加4毫升36%酵酸液, 或10滴85%乳酸, 發酵後即變成脫脂酸牛奶。

2、淮山藥粥:粳米50克, 淮山藥細粉20克, 加水, 煮粥。

3、胡蘿蔔山楂煎:鮮胡蘿蔔兩個, 炒山楂15克, 紅糖適量, 用水煎服。 每天服數次, 連服兩三天就可以了。

4、豆汁:扁豆60克, 水煮, 取濃汁, 分次服用。

5、大棗木香湯:大棗20枚, 木香6克。 大棗去核, 小火先煮1小時, 加入木香, 再煮一會兒, 去渣。 溫服, 每日2次。

6、茯苓大棗粥:茯苓粉30克, 粳米60克, 大棗10克, 白糖適量。 將大棗去核, 浸泡後連水同粳米煮粥, 快熟時, 加入茯苓粉, 攪拌均勻, 再稍煮一下。 也可加適量白糖, 每日2~3次。

專家點評:

腹瀉首先得找出原因, 才能對症下藥, 否則可能耽誤寶寶的病情。 當然, 作為調理, 脾、胃是關鍵。 脫脂酸牛奶挺好, 若自己製作不方便, 也可以買現成的。

清清淡淡不油膩

寶寶腹瀉後, 不能吃過於油膩的食物, 所以我會適度地延長哺乳的間隔時間, 縮短哺乳時間。 這樣, 既減少了脂肪的攝入, 又不會影響蛋白質的攝入量。 有時, 我也會選擇用於治療腹瀉的嬰兒配方奶(含大豆分離蛋白, 不含乳糖), 或者自己製作脫脂奶喂寶寶。

脫脂奶的做法非常簡單, 只要將牛奶煮開,

靜置幾個小時後, 去掉上面的奶皮就可以了。 由於去掉脂肪的牛奶含熱量低, 缺乏維生素A、D等, 所以不能長期食用, 寶寶病癒後該繼續吃母乳。

輔食方面, 我會儘量避免給他吃菜, 多喂他一些稀飯、或者麵湯等。 為了不讓食物太過單調, 造成寶寶營養缺乏, 每次我都會在稀飯、麵湯裡面加上一些不同的材 料, 變著花樣做, 儘量讓寶寶覺得新鮮。 另外, 雞蛋羹也是一個很不錯的選擇。 雞蛋羹不但含有很多營養元素, 而且幾乎沒有油分和纖維素等物質, 很容易消化, 我 的寶寶特別愛吃。

專家點評:

吃母乳的寶寶腹瀉了, 可以照常吃母乳。 一般來說, 每次哺乳, 可以分為前奶、中奶、後奶。 從脂肪和蛋白質的含量來說:

營養成分 前奶 中奶 後奶

脂 肪 17.1% 27.7% 55.1%

蛋白質 11.8% 9.4% 7.1%

每次縮短哺乳時間的辦法, 即只讓寶寶吃到前奶、中奶, 可以減少脂肪的攝入, 真是一個聰明的法子, 特別是對“脂肪瀉”的寶寶, 就更好了。  

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