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如何養胃 七款健脾養胃營養粥

生活中, 許多人不注重飲食, 導致脾胃不好, 這樣對健康的危害是相當大的, 那麼日常生活中怎樣健脾養胃呢?吃什麼養胃?養胃的方法有哪些?下面小編給大家推薦一些健脾養胃粥, 一起去看看吧。

中醫認為, 脾胃虛弱多是由於飲食不當引起的, 因而調理脾胃虛弱, 注意吃飯要定時, 飲食清淡, 不吸煙酗酒, 要講衛生, 不要暴飲暴食、過饑過飽等, 另外還為大家推薦7款調理脾胃虛弱的食譜。

1、八寶粥

蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5克、粳米l00克, 煮粥食用。 能益氣養血, 健脾強身, 適用於體虛乏力、食少納呆、氣血虧虛。

2、山楂麥芽粥

山楂15克, 麥芽15克, 粳米100克, 煮粥食用。 能健脾開胃, 消食化積, 適用於飲食不消化所致的脘腹脹滿、食欲不振、消化不良。

3、參棗粥

黨參15克, 大棗10枚, 粳米100克, 煮粥食用。 能健脾益氣, 適用於體虛氣弱、食欲不振、脘腹脹滿。

4、山藥薏苡仁粥

山藥50克,

薏苡仁15克, 粳米100克, 煮粥食用。 能補氣健脾胃, 止瀉, 適用於脾胃虛弱所致食欲不振、脘腹脹滿、大便溏泄。

5、薏苡小豆粥

薏苡仁15克, 赤小豆15克, 粳米100克, 煮粥食用。 能滲濕利水, 健脾益氣, 適用於脾虛濕盛所致的食少納差、脘腹脹悶、尿少浮腫。

6、蓮子芡實粥

蓮子15克, 芡實15克, 粳米100克, 補骨脂5克, 煮粥食用。 能健脾益氣養胃, 補腎固精, 適用於脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

7、蓮子豬肚湯

蓮子30克, 豬肚1個, 胡椒少許, 煮成湯食用。 能溫胃健脾、益氣補虛, 適用於脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良、飲食偏冷(即胃痛)。

脾胃虛弱者飲食宜忌

宜食食物

具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品, 如粳米、秈米、鍋巴(焦鍋)、薏米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。

忌食食物

性質寒涼, 易損傷脾氣的食品, 如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧萊、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、蓧麥等。

其中味厚滋膩, 容易阻礙脾氣運化功能的食品, 如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。

利氣消積, 容易耗傷脾氣的食品, 如蕎麥;山楂、蘿蔔、香菜等。

調理脾虛要勞逸結合

中醫認為“脾在志為思”, 有“思慮傷脾”之說, 思慮過多, 會影響脾的運化功能而出現食欲不振、脘腹脹悶、頭目眩暈等症狀。 大家想必都曾有過思慮多了、食欲減退的現象。

脾的保養保健重點在於避免思慮過多, 要勞逸結合。 工作時就認真工作, 工作之外要放鬆自己, 不要再想工作中的問題。 生活中的很多問題都要順其自然, 不能做到的事不要強求。

日常健脾養胃的五高招

很多人都有脾胃不和有毛病, 如腹瀉、噁心、嘔吐、食欲不振等症狀, 千萬不要覺得脾胃不和沒什麼大不了的, 當心拖的時間久了拖出胃病來!那麼脾胃不和怎麼辦呢?有什麼養生食譜能調理脾胃不和呢?

脾胃不和等脾胃病, 如果日積月累不愈不但影響身體健康而且會導致胃病症狀的衍生, 脾胃不合等脾胃病的病因大多來自個體的飲食結構和濫用抗生素。 那麼對脾胃健康的保健應該怎麼做呢?

第一招:脾胃關係, 弄清主次做好防治

脾與胃是人體的主要消化器官,表裡關係。胃主受納、脾主運化,二者相互協調,分工合作,共同完成消化功能,因此中醫稱脾和胃為“後天之本”。

胃主“受納”腐熟水穀。“受納”指胃接受食物和盛納食物,“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。經胃初步消化後的食物分為“清”、“濁”兩部分。其清者即津液,由脾吸收運化送至全身各處。故有“脾為胃行其津液”之說。其濁者,由胃下行至小腸,再行進一步消化。

脾主運化,主要指消化、吸收、運輸營養物質的過程,脾的主要功能之一是主管運輸與消化。水穀入胃。經胃的初步消化之後,下送於脾,由脾再進一步消化與吸收。

第二招:脾胃同治,抓住方法解決問題

脾主運化,當脾出現問題時,造成胃部消化後的營養物質不能運輸到身體各部,同時也不能反補營養給胃,脾病造成機體主症有:胃脹痛、食欲下降、消化不良等。胃主受納,當胃出現問題時,容易出現脘痛,嘔吐,噯氣,呃逆等症狀。

由此可見,脾胃病的症狀基本都是同時出現的,這也是我們平常“胃痛醫胃”難以解決問題的所在。中醫理論認為胃病屬於脾胃病的範疇,在治療胃病的同時也要解決脾病,真正的“脾胃同治”。

第三招:慢性胃炎多屬脾虛,重在調理

出現上腹部不適、飽脹、隱隱痛、燒灼感,多數進食後症狀較為嚴重,其次就是食欲下降,噯氣、反酸、噁心等消化不良的症狀。一般以上症狀持續三個月以上,通過胃鏡檢查和病理檢查,排除其他疾病後,則可診斷為“慢性胃炎”。

減少慢性胃炎的發生主要在於“防”,因為該病主要由飲食不規律、暴飲暴食,吃太多生冷的食物,精神壓力大等眾多因素造成,而這些因素都會造成“脾虛”,直接或間接地造成胃部出現症狀。

慢性胃炎主要特徵是“反復發作”,在治療過程中重在調理,在治療過程中藥物選擇方面常採用具有“治養結合”功能的藥物來防止復發,同時也要養成按照療程服用習慣,減低慢性胃炎的反復發作。

第四招:運動養生方式幫你養胃護胃

越來越多的人重視腿腳運動養生方式。有研究表明,經常活動腳趾可以健胃消食,起到養胃護胃的效果。具體做法如下:

放鬆站立,十趾緊抓地面。兩分鐘後慢慢放鬆,反復數次。這樣能對足底、趾間穴位形成鬆緊交替刺激。還可以練習用二趾和三趾夾東西,或在坐、臥時有意識地活動腳趾,持之以恆,胃腸功能就會逐漸增強。

除了簡單地活動腳趾外,也可以在洗完腳後自我按摩腳趾。同時可以順手將小腿從上到下依次按摩一遍,效果會更明顯。

需要注意的是,老年人動腳鍛煉,不用刻意講究章法,力度以能夠承受為宜,按後覺得舒服即可,不要在過飽和過餓時按摩。

弄清主次做好防治

脾與胃是人體的主要消化器官,表裡關係。胃主受納、脾主運化,二者相互協調,分工合作,共同完成消化功能,因此中醫稱脾和胃為“後天之本”。

胃主“受納”腐熟水穀。“受納”指胃接受食物和盛納食物,“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。經胃初步消化後的食物分為“清”、“濁”兩部分。其清者即津液,由脾吸收運化送至全身各處。故有“脾為胃行其津液”之說。其濁者,由胃下行至小腸,再行進一步消化。

脾主運化,主要指消化、吸收、運輸營養物質的過程,脾的主要功能之一是主管運輸與消化。水穀入胃。經胃的初步消化之後,下送於脾,由脾再進一步消化與吸收。

第二招:脾胃同治,抓住方法解決問題

脾主運化,當脾出現問題時,造成胃部消化後的營養物質不能運輸到身體各部,同時也不能反補營養給胃,脾病造成機體主症有:胃脹痛、食欲下降、消化不良等。胃主受納,當胃出現問題時,容易出現脘痛,嘔吐,噯氣,呃逆等症狀。

由此可見,脾胃病的症狀基本都是同時出現的,這也是我們平常“胃痛醫胃”難以解決問題的所在。中醫理論認為胃病屬於脾胃病的範疇,在治療胃病的同時也要解決脾病,真正的“脾胃同治”。

第三招:慢性胃炎多屬脾虛,重在調理

出現上腹部不適、飽脹、隱隱痛、燒灼感,多數進食後症狀較為嚴重,其次就是食欲下降,噯氣、反酸、噁心等消化不良的症狀。一般以上症狀持續三個月以上,通過胃鏡檢查和病理檢查,排除其他疾病後,則可診斷為“慢性胃炎”。

減少慢性胃炎的發生主要在於“防”,因為該病主要由飲食不規律、暴飲暴食,吃太多生冷的食物,精神壓力大等眾多因素造成,而這些因素都會造成“脾虛”,直接或間接地造成胃部出現症狀。

慢性胃炎主要特徵是“反復發作”,在治療過程中重在調理,在治療過程中藥物選擇方面常採用具有“治養結合”功能的藥物來防止復發,同時也要養成按照療程服用習慣,減低慢性胃炎的反復發作。

第四招:運動養生方式幫你養胃護胃

越來越多的人重視腿腳運動養生方式。有研究表明,經常活動腳趾可以健胃消食,起到養胃護胃的效果。具體做法如下:

放鬆站立,十趾緊抓地面。兩分鐘後慢慢放鬆,反復數次。這樣能對足底、趾間穴位形成鬆緊交替刺激。還可以練習用二趾和三趾夾東西,或在坐、臥時有意識地活動腳趾,持之以恆,胃腸功能就會逐漸增強。

除了簡單地活動腳趾外,也可以在洗完腳後自我按摩腳趾。同時可以順手將小腿從上到下依次按摩一遍,效果會更明顯。

需要注意的是,老年人動腳鍛煉,不用刻意講究章法,力度以能夠承受為宜,按後覺得舒服即可,不要在過飽和過餓時按摩。

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