想起糖水， 減肥的MM都怕怕， 但是在各式糖水中， 滋味水果經常入饌， 令美味糖水更見色彩斑斕， 並對健康有益， 還能有助減肥呢。 不難發現， 不少蔬果營養價值甚高， 與其他藥材如南北杏、川貝、雪耳、無花果等結合， 更具滋補功效。
一、熱食芒果椰汁黑糯米
熱食尤其暖胃， 益氣血， 芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃， 煙韌有度， 口感極佳。 由於芒果肉較濕毒， 煮此款糖水時可先用芒果核幹煲水， 撈起後再加入黑糯米， 待煮爛後， 才放芒果肉， 最後加上椰汁， 這樣就更健康有益。
二、青蘋果燉蘆薈
蘆薈素有美顏功效， 配上青蘋果燉制， 滋潤清甜， 又具補中益氣、生津健胃、養顏養生、清肝熱的療效， 閑來一盅， 潤心又潤肺。 由於蘆薈汁略顯苦味， 怕苦的朋友就放少點(2—3克)。
三、無花果南北杏清燉蘋果
無花果的味道甘中帶甜， 加上蘋果的甜味， 甜得來既天然又溫和。 無花果有清腸胃的作用， 亦可滋潤喉肺， 在熱氣的時候喝一碗， 可通便又可消熱氣可達到減肥作用。
四、川貝雪耳燉木瓜
清甜嫩滑的木瓜味道怡人， 而雪耳亦非常爽口， 加上具化痰止咳、潤肺散結作用的川貝(藥取3克)， 清新味美得令人停不了口。
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五、鮮奶燉木瓜雪梨
先將鮮奶加糖煮熱， 再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨， 煮30分鐘即成， 鮮奶+木瓜=雙重美白效果，
六、新鮮木瓜南北杏燉雪耳
以新鮮木瓜、南北杏和雪耳燉成， 木瓜可幫助消化、抗菌解熱， 南北杏止咳潤肺， 雪耳則能滋陰潤肺、養胃生津。 此款糖水味道香甜， 無論冷吃或熱吃都一樣滋味。 南北杏份量不宜過多， 取10~15g左右， 雪耳以片大身厚， 完整不碎， 色黃白， 有光澤為佳。
七、雪蛤豆漿湯丸
補腎益精、潤肺養陰的雪蛤膏配上豆漿煮成的芝麻湯丸， 內有雪梨粒， 清香又煙韌， 對病後、產後虛弱， 或因工作繁忙而導致健忘的人有奇效。
八、海底椰燉雪梨
海底椰素有潤喉功效， 配上清甜雪梨一塊吃， 止咳化痰當然不用說， 各位“煙民”們飲用， 最好不過啦!
九、鮮雪梨南北杏燉雪耳
主角同樣都是燉雪耳， 但配角換上了雪梨，
十、木瓜燉燕洞
木瓜洗淨、掏空做容器。 銀耳、燕洞清水泡發好。 銀耳與高湯一起盛入木瓜中， 上鍋蒸15分鐘取出， 放入發制好的燕洞和冰糖， 煮勻即可。
