當胃酸分泌過多時， 可喝牛奶、豆漿， 吃饅頭或麵包以中和胃酸;當胃酸分泌減少時， 可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁， 以刺激胃液的分泌， 幫助消化。 注意食物酸堿平衡。
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薄荷
薄荷能夠有效的放鬆食道括約肌， 從而增加泛酸的幾率。 吃含薄荷的東西都要小心， 像薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖之類的。
汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。 大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖， 從而導致胃腸不適。
咖啡
咖啡會刺激胃，
冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低， 影響胃酸分泌和消化酶作用。 因此， 佐餐時最好喝些熱飲料， 比如茶和熱檸檬水。 而冷飲最好放在兩餐之間喝。
巧克力
巧克力含大量的可哥堿， 會讓食道括約肌放鬆， 胃酸容易反流進食道。
豆類
豆類含有低聚糖， 人體難以消化， 因此會導致腸道產氣。 適當吃些發酵豆製品， 比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。 這種纖維只有在大腸裡才能被分解， 並產生大量氣體。 同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
番茄
番茄的酸性很高，
油膩食物
脂肪含量過高的食物。 例如油炸食品， 這些食品會增加泛酸和腸易激綜合症的機會。 因為高脂肪的食物是難以消化的， 人體會自動分泌出更多的胃酸。 同理， 吃的過多也會刺激胃酸分泌過多。
