人們在旅遊途中很容易發生腹瀉， 很多人會趕緊服用預先準備好的抗生素， 其實這時簡單而有效的止瀉方法是喝些優酪乳。
旅遊性腹瀉絕大多數都不是細菌感染引起的， 大多是“水土不服”、胃腸道內菌群失調所致， 故治療不必用抗生素。
在正常情況下， 人體腸道內有各種細菌、真菌等微生物存在， 這些菌群互相依賴， 互相制約， 彼此和平共處。 這些正常菌群對人體不僅無害， 反而有益， 它們可促進食物消化， 還可以抑制致病菌繁殖。
旅遊時到了一個新的環境， 由於氣候、風土和飲食等變化， 會破壞腸道菌群原有的生態平衡，
酸牛奶中含大量活性菌群， 它們可以在腸道內定居、繁衍， 有助於恢復正常的胃腸道微生態環境。 當腸道菌群恢復到正常的狀態後， 原有的腹部不適、消化不良、腹脹腹瀉等症狀也就隨之消失了。
