1.無花果:
無花果肉中含抗瘤成分, 能抑制癌細胞蛋白的合成。 據6家腫瘤醫院通過對1300多例病人觀察, 發現無花果對腹水癌、肝癌、肉瘤、肺癌等有一定抑瘤率, 可作為癌症病人的食療佳果。
2.獼猴桃:
每百克果實含維C150毫克、其維生素C含量居水果之冠。 獼猴桃能通過保護細胞間質屏障, 消除食進的致癌物質, 對延長癌症病人生存期起一定作用。 咪酸甘、性寒的獼猴桃有清熱生津、活血行水之功, 尤適於乳癌、膀胱癌、肺癌和宮頸癌等病人放療後食用。
3.葡萄:
葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變, 並能抑制已惡變細胞的擴散。
4.草莓:
草莓中含有鞣花酸, 能保護機體免受致癌物的傷害, 尚有一定抗癌作用。 草莓有生津止渴、利咽潤肺之功用, 對緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌病人放療反應、減輕症狀有益。
5.香蕉:
據研究發現香蕉提取物對黃麴黴素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。 動物實驗發現假如缺鎂, 機體清除癌細胞能力大大消弱。 而香蕉含鎂、鉀元素, 有一定防癌抗癌作用。 大腸癌病人放療後津傷血熱、口乾咽燥、大便幹結帶血者食之有益。 主編推薦》》抗癌效果好的6類菌菇