中醫認為， 小兒腹瀉， 病因較多， 是多病原、多因素引起的以腹瀉為主的一組疾病。 病毒感染、飲食不當、過敏、氣候變化等都會引起腹瀉。 無論是哪一種腹瀉， 其治療原則是一樣的， 即繼續進食， 合理調配， 維持營養;迅速糾正水、電解質平衡紊亂;控制腸道內外感染;對症治療加強護理、防治併發症。 下面， 小編就在飲食上給媽媽們一些食譜建議。
淮山藥粥
原料：大米50克、淮山藥細粉20克。
製作：1、大米洗淨， 浸泡30分鐘備用。
2、鍋內加入適量清水、燒開， 加入大米燒開， 再加入淮山藥細粉， 一起煮成粥即可。
小貼士：此粥有健脾的功效， 適宜于小兒慢性腹瀉者食用。 山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質， 有利於脾胃消化吸收功能。
蓮子飯焦粥
原料：蓮子50克(去芯)， 飯焦(鍋巴)適量， 白糖少許。
製作：鍋內加水， 下入蓮子， 鍋巴同煮至稀粥狀， 加適量白糖調味， 即可食用。 鍋巴要焦黃， 不可焦黑， 否則不好吃。
小貼士：蓮子甘澀， 可補脾止瀉。 《本草綱目》載蓮子“除寒濕， 止脾瀉久痢。 ”蓮子， 主要含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等;飯焦有“運脾消食， 止泄瀉”的功用。 主治小兒脾虛泄瀉、久痢、面色萎黃、手足不溫、便下不消化等症。 疳積患兒也可選食此粥。
糯米固腸湯
原料：糯米30克、山藥15克、胡椒末、白糖適量。
製作：將糯米略炒與山藥共煮粥， 熟後加胡椒少許。
用法：食用時， 加白糖適量調服。 每日2次。
小貼士：此湯健脾暖胃， 溫中止瀉。 適用小兒脾胃虛寒泄瀉。
大棗木香湯
原料：大棗20枚、木香6克。
製作：大棗去核文火先煮1小時， 後入木香再煮片刻， 去渣溫服。
用法：每日2次， 溫服。
小貼士：此湯健脾和胃， 燥濕止瀉。
另外， 還有注意一些別的小方法， 比如：小兒腹瀉一開始會呈現輕度脫水的狀況， 因此， 護理的重點是先為寶寶補充身體丟失的水份。 媽咪可以從以下的補液方法中任意挑選一種：自製糖鹽水、鹽米湯、鹽稀飯。 還可以用蘋果煮湯， 或者胡蘿蔔煮湯， 還有小米粥之類的， 如果孩子大點了能吃泡酒的楊梅的話也可以。 重症者應禁食8～24小時， 並靜脈補液。
