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夏天不能錯過的7款茶飲

在天氣炎熱的夏天要喝什麼茶飲最好呢?茶飲的種類有很多, 選擇適合自己體質的才是最正確科學的。 如果你還沒有找到適合自己的茶飲, 不如就先來看看接下來的介紹, 也許有適合你的哦。

夏天不能錯過的7款茶飲

荷葉三鮮茶。 鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各50克, 茶葉少許, 加水足量煎煮10分鐘, 過濾, 加蜂蜜, 冷後代茶飲。 本方有清熱祛暑, 生津止渴, 解毒清涼之功。 長期飲用可降膽固醇和降血壓。

紅棗扁豆茶。 紅棗、白扁豆各100克, 紅茶10克, 加足水共煮, 冷後當茶飲。 本方有清熱降暑, 補氣補血, 健脾利濕之功, 可長期應用。

薄荷蘆根花茶。 薄荷6克, 花茶3克, 鮮蘆根100克(洗淨切段)。 取水1000毫升煎湯煮沸後, 薄荷用紗布包煎5分鐘, 過濾即成。 本方甘淡清涼, 生津止渴, 提神醒腦, 不但對暑熱傷氣耗液而津乏口幹、心胸煩悶者尤適, 還適用於咽喉痛癢、聲音嘶啞等症。

淡竹葉茅根茶。 淡竹葉10克, 茅根30克, 綠茶葉5克, 共放入熱水瓶中, 注入沸水15分鐘即成。 本方有清熱瀉火利小便之功, 可防暑熱症。

參斛茶。 太子參15克, 石斛10克, 五味子5克, 將上述藥切粗末, 用開水沖泡代茶飲。 本方有益氣生津, 養陰止汗的功效, 適用于熱病傷陰之口舌乾燥、胃脘作痛、幹嘔納少、舌光少苔以及老年人氣短乏力、頭暈心悸等, 為夏季常飲之佳品。

枇杷竹葉茶。 枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克, 洗淨切粗末,

放入鍋內加水500毫升, 煎煮15分鐘, 去渣濾汁, 趁熱放入少許白糖和食鹽即可飲用。 本方有清熱生津, 止咳平喘的功效, 適用於發熱咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等, 也為清暑之佳品。

玄麥甘桔茶。 玄參、麥冬各10克, 桔梗、甘草各5克, 將上述藥切粗末, 開水沖泡後代茶飲。 本方有潤肺生津、止咳化痰的功效, 適用于肺陰不足、喉癢乾咳無痰、口渴咽乾等。

那麼, 夏天喝茶的水溫等有什麼需要注意的呢?

夏天喝茶的注意事項

人們喝茶本為保健, 但喝燙茶對消化道、口腔黏膜危害很大, 往往燙傷的部位反復增生後容易癌變, 這樣便會增加食道癌、口腔癌的發病率, 反而得不償失。 飲茶最佳的溫度應該是60℃以下, 不要超過70℃。

茶葉不宜久泡, 很多人起床後泡一杯茶可以一直喝到晚上,

這樣的做法並不可取。 首先茶葉容易氧化, 泡的時間過長的茶以及隔夜茶通常都已被氧化, 營養大量損失了。 其次, 進入夏季後溫度偏高, 茶葉在杯子中容易被細菌污染, 若是喝了變質的茶葉, 便很容易導致腹瀉, “茶還是上午一杯, 下午一杯更安全。

以上茶飲中有沒有適合你在夏天飲用的呢?

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