你知道最熱門的美容食物, 搭配不當就馬上變成致命的毀容食物嗎?許多熱門食物單吃很有效, 但搭配到屬性相沖的食物, 可能就會其危害作用所以這是女人必須要多多注意的飲食搭配。 >>>可怕!皮膚是這樣吃老的
一、“毀”容的食物搭配
1.海味+水果
海味中的魚、蝦、藻類, 含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質, 如果與含有鞣酸的水果同食, 不僅會降低蛋白質的營養價值, 而且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質, 這種物質會刺激胃而引起不適。 含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
2.牛奶+橘子
剛喝完牛奶就吃橘子, 牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊, 影響消化吸收。
3.蛋糕+豆腐
這和食物的分類有關, 有一種分法是, 將食物分為密集性和非密集性食物。 除了水果和蔬菜不屬密集食物之外, 其他食物, 如肉類、奶類和五穀類都是屬於密集食物。 而食物配搭法是主張我們在同一餐之內只可用一種密集食物來配合蔬菜進食。 像含蛋白質的豆腐和含澱粉質的蛋糕, 都屬於密集性食物, 同吃必然要長胖。
4.黃瓜+花生
黃瓜切小丁, 和煮花生米一起調拌, 作為一道爽口涼菜, 經常被使用。 其實, 這樣搭配不是十分妥當。 因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。 黃瓜性味甘寒,
5.茶葉+雞蛋
茶葉中除生物鹼外, 還有酸性物質, 這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合, 對胃有刺激作用, 且不利於消化吸收。
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二、美容的食物搭配
1.多種調味品混吃
酸甜苦辣鹹等主要調味品, 作為每天的烹飪佐料不可缺少, 它們能減少油膩、解毒殺菌、舒筋活血、保護維生素c、減少水溶性維生素的損失、維持體內滲透壓和血液酸堿平衡、保持神經和肌肉對外界刺激的迅速反應能力, 由上可見, 美容的功能是不容置疑的。
2.黑豆+柳丁 >>>黑豆雪梨湯
黑豆中含有多種營養成分, 但其中的植酸會妨礙身體對其他礦物質元素——鋅和鐵——的吸收。
3.優酪乳+洋薑
優酪乳中富含的鈣質和乳酸菌可以提高人體的免疫功能, 洋姜中富含的菊酚是一種不易消化的碳水化合物——可以促進體內有益菌群的生長, 促進人體鈣質的吸收, 兩種食物再“般配”不過。
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