在我們的日常生活當中, 有一些食物大家認為是健康有營養所以經常去吃的, 其實它們根本沒有營養。 那麼你知道有哪些飲食禁忌嗎?今天小編告訴大家這10種常吃食物最沒營養, 一起來瞭解一下吧!
1.魚片
一般的油炸魚片都用鱈魚製成, 這種魚裡富含對健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等), 而各種魚條、魚片製品也就順勢為自己打上了“營養”的標籤。
不過, 請大家注意, 鱈魚片的包裝盒/袋上往往會列出一二十種配料, 繁瑣的加工已經讓它變得不那麼有益健康了——大量的鹽、味精和油炸時帶入的飽和脂肪。
因此, 如果你購買的是加工過的魚類產品, 它們對人體健康的危害可能已經超出了其所能帶來的益處。
2.灌裝濃湯
湯類非常有益健康, 而且價格低廉、易於製作。 可是, 罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑, 或許還有一些脫水胡蘿蔔調製成的營養價值非常低的“混合物”。
一罐濃湯含1000毫克鈉, 大約是你每天所需量的一半。 因此, 還是自己準備雞肉、牛骨和蔬菜, 親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。
3.綠茶飲料
亞洲人普遍愛喝綠茶, 甚至將它變成一門藝術。 綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分, 可以預防癌症、心臟病、衰老和其他與老化相關的疾病。
但是大部分美洲人並不喜歡這種味道, 因此生產商加入糖和其他添加劑製成綠茶飲品,
4.酸乳製品
優酪乳是由鮮牛奶發酵而成的, 其中富含蛋白質、鈣和維生素。 對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說, 優酪乳可以是個很好的選擇。
但美國各大超市銷售的優酪乳, 已經被製成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點”, 而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。 因此, 在購買時最好選擇普通的無脂優酪乳, 必要時自己加入一些水果。
5.黃褐色馬鈴薯
愛荷華州出產的黃褐色馬鈴薯與常見的馬鈴薯相比, 價格便宜且易於種植。 可是, 這種馬鈴薯食用後, 它們所含的澱粉會很快轉變成血糖,
由於它的口感也不太好, 因此很多人只好採取措施讓它們吃起來更美味:將它們煮熟, 然後搗成泥, 塞進黃油, 或者將它剝皮後用油炸, 再在表面撒一層鹽。 這樣製作出來的食品就更不健康了。
6.爆米花
現在, 人們不再像以前那樣將爆米花視作健康食品。 其實, 爆米花是由玉米加工而成, 它富含纖維, 熱量很低, 幾乎不含糖、鹽和脂肪。
但是, 現在的微波爐爆米花為提高口感, 加入了大量附加成分, 因此也不再是有益於健康的營養食品。 在購買爆米花時選擇價格便宜的散裝產品是不錯的選擇, 並要自行控制鹽和黃油的用量。
7.麵包
美國最常見的麵包, 莫過於大量生產的白色圓包。
然而現在的成品包裝白麵包含有糖、玉米糖漿和很多其他成分, 經過這些程式加工出的食物, 一旦你咽下肚, 它會很快轉化成血糖。
甚至, 現在許多批量生產的全麥麵包對健康也是有害的, 因為它們通過一些“有害物質”提高了口感:糖, 鹽, 還有軟化劑。 最好選擇葡萄乾燕麥麵包或用純果醬塗抹的大麥麵包。
8.早餐燕麥片、玉米片
小麥、大麥、大米和燕麥等穀類, 一直是人類最重要的食物。 它們所含的蛋白質、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的。
然而, 食品生產商卻利用“穀類”二字大肆揩油, 他們將少量的谷類與大量的澱粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結合,
9.商業化有機食品
有機食品採取自然耕種方式, 不涉及任何殺蟲劑和化肥, 幾乎被人們視作食品大量污染年代的“救世主”。 30多年來, 我們一直在追求這個目標。
但在利益的驅使下, 它的營養價值體系開始出現危機。 我們現在飲用的有機牛奶, 產自被強迫餵食有機穀物的圈養牛。
還有各種標明“含有有機成分”的“垃圾食品”, 它們通過有機標籤偽裝成健康食品, 裡面的有機成分有多少, 只有製造商自己知道。
10.比薩餅
在義大利, 比薩餅甚至受到了法律的保護, 規定其必須由全麥麵粉、番茄醬、白乾酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。
比薩餅本來是非常有營養的。現在許多速食連鎖店售賣的比薩餅,使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有營養的罐頭水果、可長期冷凍的肉類,還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高,營養價值卻不值一提。
6種食物營養功效勝過藥
一根香蕉減緩焦慮
香蕉有助於減輕心理壓力,緩解焦慮抑鬱,讓人更快樂。專家建議,感覺身心壓力大和焦慮抑鬱時,不妨吃根香蕉。
一根中等大小的香蕉含105卡路里熱量和14克糖,有助於適度提高血糖水準,可滿足維生素B6日攝入量的30%,能幫助大腦合成更多血清素,進而抵禦抑鬱和焦慮。
一把葡萄乾有助降壓
研究發現,一把葡萄乾(大約60顆)含膳食纖維1克,鉀212毫克。鉀可降低血壓,膳食纖維也可通過降低血管硬化危險而降低血壓。兩者都是良好的降壓營養素。大量研究表明,葡萄、葡萄乾、葡萄酒中所含的多酚類物質有助於保持心血管健康。
研究發現,高血壓前期患者(血壓在130/80—139/89毫米汞柱之間)每天分3次吃一把葡萄。持續12周後,其收縮壓和舒張壓分別降低了6—10.2毫米汞柱和2.4—5.2毫米汞柱。
一杯優酪乳防脹氣
每天1.5杯(約合368克)益生菌優酪乳可大大改善胃腸道的消化吸收能力。通常情況下,豆類和乳糖難以消化,腸道功能一旦消化不良,就容易導致腹部脹氣放屁,而喝優酪乳則有助於解決這一尷尬問題。
專家建議,每天飯後或飯前兩小時左右喝1杯優酪乳,對便秘和脹氣有一定的療效。
喝杯薑茶緩解反胃
數十項研究證明,生薑可以緩解暈動病(暈車、暈船和暈機等)的反胃噁心症狀,也可幫助孕婦克服晨吐。比如,1/4茶勺薑粉,0.5—1茶勺生薑末,或者1杯薑茶即可發揮止吐效果。
乘車、乘船或坐飛機之前吃一片生薑,再服用暈車藥,效果會更好。研究人員表示,生薑治反胃既高效又安全,不會產生口幹和頭暈等副作用。
一杯橙汁緩解疲勞
每天喝一杯橙汁可快速消除疲勞,橙汁中的果糖發揮著關鍵作用。
多項研究表明,橙汁中豐富的維生素C可抗擊自由基產生的氧化壓力,為人體提供能量。維生素C在代謝鐵的過程中還發揮關鍵作用,因而更有效地增加血流攜氧量。
吃土豆止頭痛
一個中等大小的土豆含37克碳水化合物,可通過提高血清素水準緩解頭痛症狀。醉酒後的頭痛完全可以通過吃土豆得以緩解。原因是飲酒過量容易導致身體脫水和微量元素鉀流失,導致體內電解質失衡。
因此,吃土豆和香蕉等富含鉀的食品,可緩解宿醉頭痛。醉酒後吃土豆比香蕉更好,因為土豆中鉀含量更高。
總結:通過小編上文的介紹,你知道哪10種常吃食物最沒營養了嗎?你知道有哪些飲食禁忌了嗎?大家一定要擦亮眼睛,分清楚哪些食物有營養,哪些沒有營養,健康飲食才能讓你遠離疾病。
比薩餅本來是非常有營養的。現在許多速食連鎖店售賣的比薩餅,使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有營養的罐頭水果、可長期冷凍的肉類,還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高,營養價值卻不值一提。
6種食物營養功效勝過藥
一根香蕉減緩焦慮
香蕉有助於減輕心理壓力,緩解焦慮抑鬱,讓人更快樂。專家建議,感覺身心壓力大和焦慮抑鬱時,不妨吃根香蕉。
一根中等大小的香蕉含105卡路里熱量和14克糖,有助於適度提高血糖水準,可滿足維生素B6日攝入量的30%,能幫助大腦合成更多血清素,進而抵禦抑鬱和焦慮。
一把葡萄乾有助降壓
研究發現,一把葡萄乾(大約60顆)含膳食纖維1克,鉀212毫克。鉀可降低血壓,膳食纖維也可通過降低血管硬化危險而降低血壓。兩者都是良好的降壓營養素。大量研究表明,葡萄、葡萄乾、葡萄酒中所含的多酚類物質有助於保持心血管健康。
研究發現,高血壓前期患者(血壓在130/80—139/89毫米汞柱之間)每天分3次吃一把葡萄。持續12周後,其收縮壓和舒張壓分別降低了6—10.2毫米汞柱和2.4—5.2毫米汞柱。
一杯優酪乳防脹氣
每天1.5杯(約合368克)益生菌優酪乳可大大改善胃腸道的消化吸收能力。通常情況下,豆類和乳糖難以消化,腸道功能一旦消化不良,就容易導致腹部脹氣放屁,而喝優酪乳則有助於解決這一尷尬問題。
專家建議,每天飯後或飯前兩小時左右喝1杯優酪乳,對便秘和脹氣有一定的療效。
喝杯薑茶緩解反胃
數十項研究證明,生薑可以緩解暈動病(暈車、暈船和暈機等)的反胃噁心症狀,也可幫助孕婦克服晨吐。比如,1/4茶勺薑粉,0.5—1茶勺生薑末,或者1杯薑茶即可發揮止吐效果。
乘車、乘船或坐飛機之前吃一片生薑,再服用暈車藥,效果會更好。研究人員表示,生薑治反胃既高效又安全,不會產生口幹和頭暈等副作用。
一杯橙汁緩解疲勞
每天喝一杯橙汁可快速消除疲勞,橙汁中的果糖發揮著關鍵作用。
多項研究表明,橙汁中豐富的維生素C可抗擊自由基產生的氧化壓力,為人體提供能量。維生素C在代謝鐵的過程中還發揮關鍵作用,因而更有效地增加血流攜氧量。
吃土豆止頭痛
一個中等大小的土豆含37克碳水化合物,可通過提高血清素水準緩解頭痛症狀。醉酒後的頭痛完全可以通過吃土豆得以緩解。原因是飲酒過量容易導致身體脫水和微量元素鉀流失,導致體內電解質失衡。
因此,吃土豆和香蕉等富含鉀的食品,可緩解宿醉頭痛。醉酒後吃土豆比香蕉更好,因為土豆中鉀含量更高。
總結:通過小編上文的介紹,你知道哪10種常吃食物最沒營養了嗎?你知道有哪些飲食禁忌了嗎?大家一定要擦亮眼睛,分清楚哪些食物有營養,哪些沒有營養,健康飲食才能讓你遠離疾病。